节气、物候、农谚与老农-近代江南地区农事活动的运.docVIP

　　节气、物候、农谚与老农:近代江南地区农事活动的运 [摘要]为保证农事活动的顺利进行，必须要准确把握农时。在此过程申，节气成为人们的基本准则。与此同时，为弥补节气的缺陷，人们又以物候作为节气的补充。在节气、物候形成、传播与发挥作用的过程中，农谚与老农又成为这些农时知识的载体。总之，节气、物候、农谚、老农相互关联，共同组成一个体系以指导着农事活动顺利地进行。 [关键词]农时；节气；物候；农谚；老农 一、 前言 二、 农业生产是人类与自然之间相互作用以获取物质资源的活动，其由一系列工作环节所组成。为保证农业生产活动的顺利进行，一年之中，从农作物的播种到收获，各个工作环节必须要顺应农时而依次展开。我国古代劳动人民很早就认识到了农时及其对农业生产的意义，相传早在尧时就曾命羲仲等人根据天象，“敬授人时”。⑴以后，《夏小正》、《诗经。豳风．七月》等都曾记录一年之中各个时期的农业生产活动。至于农时对于农作物生长的意义，《吕氏春秋·审时》篇曾有集中讨论，认为“凡农之道，厚之为宝”。叶世昌先生认为，“厚”在此很可能就是“候”的假借字。⑵对此，以后历代的农学著作亦都有所提及，如西汉《氾胜之书》、南宋《陈旉农书》、元《王祯农书》、明马一龙《农说》等。在这其中，又以王祯的论述最为直接明了：“四时各有其务，十二月各有其宜。先时而种，则失之太早而不生；后时而艺，则失之太晚而不 成。”⑶ 农业生产活动必