全国通用版2019版高考化学大一轮复习精选课件：第50讲烃的含氧衍生物考点2醛羧酸酯 .pptVIP

1．醛 (1)概念 由________与_______相连而构成的化合物，可表示为RCHO。甲醛是最简单的醛。饱和一元醛的通式为CnH2nO(n≥1)。 (2)甲醛、乙醛 以乙醛为例完成下列反应的化学方程式： 2．羧酸 (1)羧酸：由_____________________相连构成的有机化合物，官能团为—COOH。 饱和一元羧酸分子的通式为________________。 (2)甲酸和乙酸的分子组成和结构 (3)羧酸的化学性质 ①酸的通性 乙酸是一种弱酸，其酸性比碳酸_____，在水溶液里的电离方程式为__________________________。 3．酯 (3)化学性质 酯的水解反应原理： 无机酸只起__________作用，碱除起__________作用外，还能中和水解生成的酸，使水解程度增大。 检验醛基的两种方法 说明：除醛类物质外，甲酸及甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等物质均含有醛基，均能发生银镜反应或能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应。 解析 A项，酯基和氢气不能发生加成反应，故最多消耗4 mol H2；B项，与溴水取代时只能在羟基的邻、对位反应，再加上参加加成反应的1 mol Br2，共消耗3 mol Br2；C项，酚羟基、酯基(酚酯会多消耗1 mol NaOH)、氯原子均能与氢氧化钠反应，故共消耗4 mol NaOH。 1．官能团的拆分 将大的官能团(含两种或两种以上元素的官能团)拆分为小的原子或官能团。 (1)碳碳双键可以拉开成环，即同碳原子数的烯烃和环烷烃互为同分异构体(从缺氢效果看，一个双键相当于一个环)。 (2)羟基(—OH)可以拆分为—O—和—H，即同碳原子数的醇和醚互为同分异构体。例如：CH3—CH2—OH与CH3—O—CH3互为同分异构体。 2．官能团的定位组合 (1)酯R1COOR2，根据R1和R2对应的种类数进行重新组合，以C5H10O2为例，R1COOR2对应的羧酸共有甲酸、乙酸、丙酸、正丁酸、异丁酸5种，而对应的醇有8种，因此共有40种同分异构体。 (2)以C4H8O2为例书写羟基醛，可以先写主链：CH3CH2CH2CHO、(CH3)2CHCHO，然后将—OH定位在其他3个碳上，共有5种同分异构体。 [例1]有机物X只含C、H、O三种元素，其相对分子质量不超过100。若X中所含氧元素的质量分数为36.36%，则能与NaOH溶液发生反应的X共有(不考虑立体异构)(　　) A．5种　　 B．6种　　　　 C．7种　　 D．8种 解析 能与NaOH溶液反应，一是酚类，二是羧酸类，三是酯类。若只有1个氧原子，则Mr＝44，不可能有苯环，也就不可能是酚类，错误。若有2个氧原子，则Mr＝88，若为羧酸，去除—COOH式量还有43，为C3H7—COOH，有2种；若为酯，则有甲酸正丙酯、甲酸异丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯4种，故共6种。 [例2]芳香化合物A可进行如下转化： 回答下列问题： (1)B的化学名称为__________。 (2)由C合成涤纶的化学方程式为________________________________________ _______________________________________________。 (3)E的苯环上一氯代物仅有两种，E的结构简式为__________________。 (4)写出A所有可能的结构简式：______________________________________。 (5)写出符合下列条件的E的同分异构体的结构简式：____________________。 ①核磁共振氢谱显示苯环上仅有两种氢；②可发生银镜反应和水解反应。 [例1]化合物X是一种香料，可采用乙烯与甲苯为主要原料，按下列路线合成： B项，苯环能与浓硝酸发生取代反应，错误；C项，碳碳双键能使Br2/CCl4溶液褪色，正确；D项，分子中没有醛基，故不能发生银镜反应，错误。(5)A项，碳原子数比F多1个，错误；D项，碳原子数比F多1个，错误。 (2)B的结构简式为__________，其核磁共振氢谱显示为_____个峰，峰面积之比为_______________。 (3)由C生成D的反应类型为__________。 (4)由D生成E的化学方程式为__________________________________________。 (5)G中的官能团有__________、__________、__________(填官能团名称)。 (6)G的同分异构体中，与G具有相同官能团且能发生银镜反应的共有______种(不含立体异构)。 丙酮 2 6∶1(或1∶6) 取代反应 碳碳双键 酯基 氰基