第1章 节 质量工程概述 质量工程 .pptVIP

1.3.1产品寿命周期质量 2．质量环 质量环与质量螺旋的比较表见表1-1。 1.3产品质量工程 产品寿命周期各阶段 质 量 螺 旋 质 量 环 概念和定义阶段 1．市场研究 2．新产品计划 1．营销与市场调研 设计阶段 3．产品设计 4．工艺设计 2．设计规范的编制和产品研制 制造阶段 5．材料、零配件采购 6．设备、工装配置 7．产品制造 8．工序控制 3．采购 4．工艺策划与准备 5．生产制造 检验阶段 9．检验 10．测试 11．销售 12．安装验收 6．检验和试验 7．包装与存储 8．销售与分发 9．安装与运行 使用阶段 13．售后服务 10．技术服务和维修 11．用后处置 特点 1．运用系统思想，按产品质量形成过程，用质量螺旋上升方式表示，划分为13个环节阶段或活动； 2．突出影响产品质量有关环节，强调设计阶段，分为产品设计和工艺设计； 3．在生产阶段强调“工序控制”和“设备、工装配置” 1．运用系统思想，按产品质量形成全过程用质量螺旋的俯视图来表示，划分为11个环节阶段或活动； 2．站在用户立场和使用角度，突出了“安装 与运行”、“用后处置”阶段； 3．在生产阶段，将“包装和存储”独立出来，成为一个阶段 表1-1 质量环与质量螺旋的比较 第1章质量工程概述 质量工程 学习目标 质量工程概述 质量工程 第1章 质量工程概述 学习目标 本章导读 开篇案例 1.1 质量基本知识 1.2 质量工程定义及其发展 1.3 产品质量工程 1.4 质量工程学科体系及内容 本章要点 学习目标 掌握质量的基本知识，包括质量的定义、分类和现代质量观念 掌握质量工程的定义、产品质量的形成规律和改进方法 了解质量工程的发展过程、学科体系及其主要内容 本章导读 质量已经成为现代工业社会和各国经济建设中一个受到普遍关注的突出问题。不论是发达国家还是发展中国家，都深刻地感受到提高质量的紧迫感和不提高质量就不能生存的危机感。质量的竞争已成为贸易竞争的重要因素之一。质量是一个综合性的问题，质量工程是一项系统工程，是一门综合数学、工学和管理学等学科内容的交叉性学科。本章从质量的基本知识入手，介绍质量工程及其发展过程以及产品质量的形成规律和改进方法，提出了质量工程学科体系及其知识结构和研究方法等。 开篇案例—改善中国制造的质量形象靠什么？ 事实证明，制约产品质量提高的关键因素往往不是技术，而是落后的质量观念。美国通用汽车公司曾在20世纪80年代建立了世界上技术含量最高、全部自动化的新品牌撒旦分部集团，生产一个系列的各种汽车，希望实现一流质量一流效益，结果发现撒旦分部并没有明显优于其他分部。这说明技术设备往往不是决定质量的最关键因素，员工的观念和态度才是最关键的因素。一家著名美国企业的总裁曾经到一家著名日本企业参观学习时表示：我们保证产品质量的关键在于30%的技术加70%的态度。没想到日本企业的老板则说：我们保证产品质量的关键在于10%的技术加90%的态度。 开篇案例—改善中国制造的质量形象靠什么？ 质量观念反映企业员工对质量的认识和对质量问题的观点，决定着员工的质量态度和行为取向。落后的质量观念必然产生消极的质量态度和不适宜的质量行为，从深层次上制约企业产品质量的提高和质量工作的开展。对于我国许多企业来说，对产品质量不要求精益求精，而是凑凑合合，从内心对追求完美持抵制心态，这是制约我国产品质量提高的关键。但提高产品质量是一项系统工程。 （资料来源：温德成．为什么我们不能对质量疯狂．管理人网） 开篇案例—改善中国制造的质量形象靠什么？ 【思考题】 1．什么是质量观念？请比较中国、美国和日本的质量观念。 2．请调查和对比分析中国制造产品的质量形象如何？ 3．请分析制约中国产品质量提高的主要因素有哪些？如何改善？ 1.1.1 质量定义 国际学术界对质量有多种定义。世界著名质量管理专家菲根鲍姆（A.V.Feigenbaum）给出：“质量是指产品或服务在营销、设计、制造、维修中各种特性的综合体，借助于这一综合体，产品和服务在使用中就能满足客户的期望。”“‘质量’一词并不具有绝对意义上的‘最好’的一般含义，而对于工业来说，质量是指‘最适合于某些客户的条件’。”美国国家标准协会与美国质量协会将质量定义为 “一种产品或服务所具有的能够满足既定需要的特征和特性的总和”。世界著名质量管理专家朱兰（Dr.J.M.Juran）博士提出：“质量就是适应性。”“适应性”是指产品使用过程中成功地满足用户目标的程度，是由产品的特性决定，用