第2章 畜禽杂交改良技术 知识 畜禽繁殖与育种课件.ppt

（二）种群选配 种群选配是根据配种双方所隶属的种群特性的异同进行选配。种群选配包括纯种繁育（本品种选育）、杂交繁育、品系繁育三大类。 纯种繁育 在一个种群之内，通过选种、选配、改善饲养管理条件等来提高种群性能的一种方法。纯繁的作用是稳定和巩固畜禽的优良性状，增加种群中纯合基因型的个体，克服该种群的某些缺点。 杂交繁育 选用不同种群的畜禽个体进行配种。杂交繁育能够使基因和性状重新组合，使后代的品质得到改进和提高，创造新类型，为培育新品种和新品系提供素材；同时杂交繁育也是杂交优势利用的重要环节。 品系繁育 较为常用的育种技术。品系概念一般是指来源于同一头卓越的系祖，并且有与系祖类似的体质和生产力的种用高产畜群，同时这些畜禽必须符合该品种的基本方向。品系既是纯繁品种内的结构单位，也可单独存在，作为杂交育种以及杂种优势利用的亲本。 第四节 畜禽杂交利用技术 一、杂交和远缘杂交 在遗传学中，一般把两个基因型不同的纯合子之间的交配叫做杂交。在畜牧生产中，杂交是指不同种群（种、品种、品系）的公母畜禽交配。杂交产生的后代叫杂种。 杂交的作用概括起来有以下三个方面： 1.杂交可综合双亲性状，育成新品种 杂交可使群体基因重新组合，因而综合了双亲的优良性状，产生新的类型。如鸡产蛋量高的品系与抗病力强的品系杂交，可育成既高产又抗病的品系。 2.改变家畜的生产方向 如用乳用牛与肉用牛杂交，可以把肉用牛改良成乳用型或兼用型。 3.产生杂种优势，提高生产力 杂交能产生明显的杂种优势，例如，猪的杂交可使肥育增重提高10%～20%。因而，杂交对于全面提高畜牧生产水平有着十分重要的意义。 （二）远缘杂交 不同属或不同种的公母畜禽交配叫远缘杂交。由于远缘杂交是不同属、种间的杂交，个体遗传结构差异大，所以远缘杂交能产生更大的杂种优势。 远缘杂交在畜牧业中的应用 远缘杂交普遍存在于畜牧生产中，在养马业方面，利用马与驴杂交能产生强大的杂种优势，其杂交方式有两种： 母马×公驴—→马骡 公马×母驴—→驴骡 马骡和驴骡的特点是体质强壮，吃苦耐劳、抗病力强，役用性能比双亲都好，在我国北方地区广泛用于生产。 在养牛业方面，也有远缘杂交的实例。如用黄牛公牛与牦牛母牛杂交，所生后代叫犏牛。犏牛个体大、发育快、耐粗饲、善攀登，冬春季“抓膘”快，适应高原气候，其驮运和耕作能力都超过双亲，产乳量也高于牦牛，表现出强大的杂种优势。 另外，在养禽业、养羊业、养猪业也有不少成功的例子，其后代均表现出了强大的杂种优势。 远缘杂交不育的原因 远缘杂交虽能产生强大的杂种优势，但其后代往往存在不育现象。上述马和驴的远缘杂交，其后代公、母骡均没有生殖能力。但也偶有报道，母骡能下驹。出现这种情况的概率很小，只有。黄牛公牛与牦牛母牛杂交，所生的后代公犏牛无生殖能力，而母犏牛可生育后代。 从遗传角度来看，远缘杂交不育的原因是由于种（属）间染色体数目和结构的不同而引起。例如，马的染色体2n=64，驴的染色体2n=62。在远缘杂交后代骡的细胞中有相对的两个染色体组（n驴=31，n马=32），对应各染色体组没有同源关系。因此，骡的性细胞在减数分裂时，染色体数目变动很大而且没有配对，因而不能产生可育的配子。所以一般说骡子没有生殖能力。据观察报道，公骡睾丸中只能产生少量畸形精子，母骡的输卵管变得狭窄，不发情或发情不正常，因而根本不能配种繁殖。 二、杂交改良的方法 杂交改良一般适用于生产性能低下、质量不能满足市场需要的地方品种。为了快速提高其生产性能，一般用外来品种与之杂交的方法称为杂交改良。杂交改良方法是杂交成效的主要因素，所谓杂交改良方法就是指在一个杂交组合里所用的杂交亲本数目和各个杂交亲本使用的先后顺序。 导入杂交 导入杂交是以原有品种为主，在保留原有品种基本品质的前提下，通过导入另一品种来克服和改进原有品种个别缺点的杂交方法。当原有品种基本上符合国民经济需要，但还存在个别性状需要改进，用本品种选育又难以凑效时，可考虑采用导入杂交。例如，荣昌猪用长白猪进行导入杂交，改进其体型和四肢软弱的缺点，收到了明显的效果。导入杂交一般是用外来品种与当地品种杂交一次。 1/2 (50%) 1/4 (25%) 1/8 (12.5%) 导入杂交的方法 导入杂交一般选用与原有品种基本上同质需要导入优良品质方面表现突出的品种作为父本，而以原有品种作为母本，杂交后代再与原有品种回交，使导入品种基因成分占25%，进行横交固定（杂种自群繁育）。如果原有品种品质尚不能完全保持，也可再与原有品种回交，使后代含导入品种基因成份占12.5%，以后在这些后代间横交固定（图2-1）。  原