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第4章 产品开发和技术 知识选择 运营管理课件.ppt
第4章 产品开发和技术选择;本章内容;海尔小神童系列洗衣机的研发;于是研发部门经过上百次的论证和200 个日日夜夜的研发,1996 年一类新型的小洗衣机走向市场,这就是小神童及小小神童等系列洗衣机。该系列洗衣机的关键技术是在最小的空间内将组件合理分装,把洗衣机的结构做得更紧凑,使洗衣机体积减小。很快,该产品成为夏季洗衣机市场的明星,上市45 天销量就超过10 万台,还挺进欧美、日本等发达国家市场,多年来一直雄居国内洗衣机的销量第一。;小神童系列洗衣机的成功揭示了一个道理:“只有淡季的思想,而没有淡季的市场;只有疲软的思想,而没有疲软的市场。”用户的需求无处不在,产品的研发关键是如何及时抓住机会,推出具有市场竞争力的产品,企业的“卖点”恰恰就是用户的“买点”。;新产品类型;新产品类型;新产品类型;产品更新换代,产品寿命周期规律的必然反映
科技进步和社会需求变化的要求
增强企业的市场竞争力,企业生存和发展的基本要求
扩大市场份额
适应个性化定制生产的需要;产品生命周期 (产品寿命周期,PLC)
4 个阶段: 投入期, 成长期,成熟期和衰退期.;从需求角度说,产品寿命周期示意图可表示如下:;产品寿命周期各阶段的特点:
投入期的特点:废品多,市场需求少,广告费多,
获利少
成长期的特点:销售额增大,需求增大,质量提
高, 成本下降,利高
成熟期的特点:市场需求饱和,广告推销费大。成
本下降,利润下滑
衰退期的特点:技术老化,新产品已替代总销售额
和利润都下降 ;产品寿命周期的理论对运营管理的启发
缩短投入期
加长增长期
改进成熟期
更换衰退期; 新产品研制开发方法;三种类型的研究比较
;近年世界主要国家RD与GDP的比较;更加重视一下方面:
顾客满意度,
减少推出一项新产品或服务所需要的时间,
减少生产一种新产品或提供一项新服务所需的时间,
组织生产或交付产品的能力,
关注环境,
设计对用户方便的产品和服务,
减少产品所用的材料.;新产品的发展方向;;市场牵引型:是按照所谓的需求理论(Need Theory)的方式进行新产品/服务开发。也就是说,首先通过市场调查来了解市场需要什么样的新产品,然后对其作为商品来说在生产技术、价格、性能等方面的特性进行研究,进而再通过该新产品/服务商品化后的销售预测来决定是否开发这种产品/服务。顾客需求---组织资源、工艺设计。
互动观:既满足市场需求,又有一定的技术优势,靠跨部门小组的互动。;新产品规划;(三)新产品开发面临的压力
费用高
成功率低
风险大
回报下降;设计阶段;0 1 2 3 4 5 6 7;新产品失败原因
没有潜在的客户需求
新产品和当前的需求不匹配
营销方面不得力;;第二节 产品设计与开发阶段;4.2.1 产品构思;需求分析;一、产品构思;二、两种不同背景的设计思路;产品开
发过程;麦当劳的新产品;二、结构设计;4.2.2 结构设计过程;4.2.2 结构设计过程(续);4.2.2 结构设计过程(续);4.2 结构设计过程(续);麦当劳的结构设计;4.2.3 工艺设计过程;4.2.3 工艺设计过程(续);标准汉堡制作好后放在存储箱中,可以立即送到顾客手中。有专门的人员根据现时的需求做出判断,然后要求存储箱中的汉堡保持一定的数量,以此来控制整个工艺流程。这就是高效率的根据存货进???生产(MTS)的工艺,它可以生产出标准化的产品并迅速送到顾客的手中。这一快速工艺颇受儿童欢迎,因为对他们来说速度是很重要的。;麦当劳的新工艺:制成的汉堡肉在特别的保持湿度的储存装置中保存30分钟。这项工艺使用了最新的制作技术,汉堡肉45秒钟就可以做成,面包片只要9秒钟。顾客的特殊要求通过特别设计的计算机系统立刻传送到汉堡制作区。制作工艺在15秒钟内对顾客的要求做出反应。通过将先进的制作技术和高明的工艺工程结合在一起,麦当劳发明了一套能对顾客要求迅速做出反应的工艺。产品既新鲜,传递又迅速,而且还符合顾客的口味。;
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