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种 草 养 牛
黄平县草地畜牧业发展中心 尹富强
第一章 种草养牛的意义
1、改变观念：首先改变对草的认识。中国人排斥草，什么“草民”、“草包”、 “斩草除根” 、“庄稼人怕草，读书人怕考”的俗语沿袭了上千年。而西方人把草作为绿色黄金。以发达国家新西兰为例，他们是农场主承租草山草坡种草养畜。轮牧作业。生态效益显著。我国则是严重破坏原生态草山草坡资源，效益十分低廉，再次是改变养牛为犁田的陈旧观念，上千年来，我国农民养牛只为耕作1.5亩薄田，每天重复放牧，割草垫圈，一年耕二次地的原始作业，既浪费劳力，又浪费饲草资源，而发达国家养牛早已朝着乳肉兼用型发展，既提高了养牛生态，经济效益，又提高了人
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