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寒假化学资料（一）一、物质的分类:混合物。如：空气、粗盐、溶液、合金┅ （没有化学式）金 属：Cu、Fe、Hg、Zn ┅单质非金属: O2、H2、N2、C、S ┅物质（只含一种元素）稀有气体:He、Ne、Ar ┅ 氧化物（由氧元素和另一种元素组成，如H2O、CO2）（有化学式）无机化合物酸: H2SO4、HNO3 ┅（不含C元素）碱：NaOH、Ca(OH)2 ┅盐: NaCl、Na2CO3、CuSO4 ┅化合物 （含多种元素）有机化合物。如酒精C2H5OH、甲烷CH4、淀粉等（含C元素）二、如何识别酸、碱、盐？ 3、酸、碱、盐定义酸定义——电离时生成的阳离子全部是氢离子（即H+)的化合物。例：碳酸H2CO3、硫酸H2SO4、硝酸HNO3等碱定义——电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子(即OH-)的化合物。例：氢氧化钠NaOH、氢氧化钙Ca(OH)2等盐定义——电离时只要同时生成金属（或铵根离子）和酸根离子的化合物。例：氯化钠NaCl、硫酸铜CuSO4、碳酸钠Na2CO3、 硫酸氢钠NaHSO4、碱式碳酸铜Cu2(OH)2CO3等 4、酸碱盐的判断方法 （1）根据定义： 略（2）根据读法：读作“某酸”的都属于酸读作“氢氧化某”的都属于碱读作“某酸某”或“某化某（不包括氧化物）的都属于盐（3）根据化学式的组成特点：酸只由两部分组成——H元素和酸根。 （即 H +酸根=酸 ）碱只由两部分组成——金属（或NH4根）和OH根元素。 （即金属或NH4根+OH=碱） 盐由两部分或两部分以上组成，但一定同时有酸根和金属元素(或NH4根）。 （即金属元素(或铵根)+酸根（或+其它元素）=盐）1. 酸中一定有H元素，一定没有金属元素，不一定有O元素。（如HCl中无O元素)2. 碱中一定有H、O元素,不一定有金属元素。（ 如氨水NH3.H2O中无金属元素）3. 盐中不一定有金属元素。（ 如NH4NO3等铵盐中无金属元素） 4、有酸根（或H元素）的不一定是酸，可能是盐（如K2CO3和NaHSO4） 5、有OH根的不一定是碱，可能是盐 （如Cu2(OH)2CO3）三、酸、碱、盐的溶解性规律酸：除硅酸H2SiO3不溶，其余都溶；碱：只有钾、钙、钠、氨、钡溶，其余不溶； （氢氧化钙微溶）盐：钾、钠、铵、硝酸盐都溶；氯化某（即盐酸盐）：除AgCl不溶，其余都溶；硫酸某（即硫酸盐）：除BaSO4不溶，其余都溶； （硫酸钙微溶）碳酸某（即碳酸盐）：除钾、钠、铵、镁溶，其余不溶。（碳酸镁微溶）磷酸某（即磷酸盐）：除钾、钠、铵溶，其余不溶。化合反应（多变一）分解反应（一变多）四、基本反应类型置换反应（单质 + 化合物 单质 + 化合物）复分解反应（化合物 + 化合物 化合物 +化合物） 1、一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质和另一种化合物的反应叫做置换反应。①置换反应中，反应物和生成物都只有两种，且一种是单质，另一种是化合物。 ②书写置换反应化学方程式的原则：单质中的元素与化合物中的正价元素相互交换。（即单 换正）注意：仅仅换出正价元素符号，不要搬出元素右下角的数字） ③置换反应中，生成物的Fe元素都是显+2价 2、复分解反应———两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应叫作复分解反应 ①书写复分解反应化学方程式原则：将两种化合物的负价元素（或原子团）相互交换，且反 应前后每种元素的化合价都不变。（即负价交换，价不变） 〔注意：仅仅交换负价元素（或原子团），不要搬出元素（或原子团）右下角的数字〕 ②复分解反应中所有元素的化合价都不变 ③复分解反应的判断方法：反应物和生成物都是化合物，且反应物之间有相互交换成分。酸碱盐之间的反应④复分解反应仅包含两类反应：金属氧化物与酸的反应 ⑤ 判断酸碱盐溶液之间是否发生反应的方法：先将反应物的负价部分相互交换试写成生成 物，若得到的物质是气体或水或沉淀，说明这两种反应物发生反应，否则不反应。 常见酸物理性质盐酸（是氯化氢气体的水溶液）（是混合物，没有化学式）硫酸 H2SO4常见的酸有：硝酸 HNO3碳酸H2CO3 纯净物磷酸 H3PO4 醋酸 CH3COOH二、盐酸和硫酸的主要性质和用途盐酸硫酸H2SO4色、态无色液体无色、粘稠油