2011年民生家乐业务技能大赛活动简报.doc

工 作 简 报 第 期 陕西民生家乐商业连锁有限责任公司 2011年 月 日 同场竞技 勇夺荣誉 ——民生家乐2011全员业务技能竞赛顺利结束 7月火热的骄阳普照着大地，万物都变得慵懒，但电子城店内的一声声欢呼、一阵阵鼓掌打破了沉闷的空气，激烈、精彩的民生家乐2011年全员技能竞赛暨企业文化知识竞赛在这里举行。酷热敌不过员工的热情，骄阳耀不过员工的光芒，经过全体参赛选手的努力拼搏和评委、工作人员的共同努力，圆满完成了各项赛程赛事，民生家乐2011年全员技能竞赛暨企业文化知识竞赛圆满落下帷幕。 7月25日早9:00随着慷慨激昂的国歌声，民生家乐2011年全员技能竞赛暨企业文化知识竞赛拉开了序幕。民生家乐总裁助理兼综合管理部总经理海青代表公司经营团队做了热情洋溢的开幕讲话，并提出对此次竞赛的殷切希望及良好祝愿，宣布2011民生家乐全员业务技能竞赛开幕。 此次业务技能竞赛共迎来了**家门店共计**名选手的参加，参赛选手分别在企业文化知识竞赛及演讲比赛、大肉分割技能、果篮制作、收银点钞技能、收货技能比拼、防损技能比拼、主题陈列技能比拼八部分进行逐项角逐。企业文化知识竞赛及演讲比赛选手激情澎湃，在第一天的比赛中，展现对海航文化的诠释及自己心中的情感，积极抢答，发挥团队优势，为集体创造荣誉。大肉分割技能比赛更是无比激烈，来自6门店的肉品分割技师为我们展示了精彩的大肉分割表演，来自电子城店的分割师吕喜余用他娴熟的手法用时4分11秒，分割出19种品项的肉品，为在场的评委及观众展示了“小吕飞刀”精湛的刀法，蝉联了本届大肉分割技能比赛的冠军。收银技能比赛中的点钞比拼，不同面值的钞票混乱的掺杂在一起，选手们必须在限定的时间内完成总金额的核算，只见各店选手不慌不忙，他们灵巧的双手在桌面上穿梭。电子城店资深收银员魏妮娜更是以自己独特的分钞加点钞相结合的娴熟技艺刷新了记录，以优异成绩赢得了此项比赛的冠军，电子城店收银员崔蕊荣获此项目第二名的好成绩。 果篮制作、收货技能比拼、防损技能比拼、主题陈列技能更是掀起了比赛高潮，平时对于我们再熟悉不过的可乐雪碧、纸杯、蚕丝被在选手手中仿佛顿时平添了灵气，它们变得不再笨重，渭南东风路店、电子城店娴熟的技能、创意十足的思维令在场所有人为之惊叹、为之赞许，一个个兼具创意性、美观性、安全性的堆头赢得了所有在场人员的阵阵掌声！ 7月26日下午18:00，历时两天的全员技能竞赛圆满落下帷幕，通过激烈角逐、层层比拼，各类奖项尘埃落定，名选手分别在八大类的比赛中分别获奖，各类奖项实至名归。 本次全员业务技能竞赛从筹备到顺利举行仅仅7天时间，高效的工作效率、周详、缜密的细节安排无不体现出民生家乐极强的团队协作、业务作战能力。此次活动是贯彻公司“用心做事、求真务实”方针，深入实践的延伸，通过业务晋技，不断深化岗位技能练兵、技能竞赛等活动，为广大员工搭建竞技比武、技术交流、技能展示的重要平台，为提升公司整体技能水平，进一步激发全员工作热情起到了积极的推动作用。 主题词：技能 竞赛 工作简报 发：公司各单位。 陕西民生家乐商业连锁有限责任公司综合管理部 2011年 月 日印发 拟稿： 核稿： (共印 份) 1