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《池塘养鱼技术》教案 新野县沙堰镇初级中学校 马 国 忠 2011年4月 第节、池塘养鱼技术 新野县沙堰镇初级中学校 马国忠 【教学内容】科学养鱼——池塘养鱼技术。 【教学重点】让学员了解并掌握养鱼技术要点。 【教学难点】使学员懂得掌握池塘养鱼的技巧及管理。 【教学过程】 第六节? 池塘养鱼技术 导入新课： 池塘养鱼是淡水渔业的主要组成部分。由于池塘水体较小，人力易于控制，因此便于采取综合的技术措施进行精养高产，从而大大提高单位面积的鱼产量。池塘按其生产过程可分为鱼苗、鱼种培育；成鱼饲养两个阶段。根据我地所处的地理环境和水体条件，适宜养殖高产温水性鱼类，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫鱼等。 一、鱼苗鱼种的培育： 池塘养鱼要获得高产必须要有质优量足的鱼种。鱼苗鱼种培育是鱼类养殖的第一阶段。从鱼类孵化后饲养1寸左右（相当于夏花），称鱼苗培育；以夏花饲养至冬片、春片称鱼种培育。这两阶段使用的鱼池分别称为鱼苗池和鱼种池。 ㈠鱼池条件 池塘是鱼类的生活场所，鱼类要有一个适宜的环境条件，才有利于它的生长、发育。对生产者来说才能获得较高的经济效益。我们选择的鱼池主要是从满足鱼苗鱼种的生物学特性以及人工饲养管理和捕捞方便等几个方面考虑。 1、水源洁便，排灌自流：水是鱼类赖以生存的首要条件。水源要求无毒、无污染、无冷浸水、锈水，水源充足，排灌方便，不怕旱涝。 2、面积、深度适宜：鱼苗鱼种池面积深度太大不易培肥和调节水质，太小、太浅易受外界环境影响，鱼苗池以一亩左右为宜，鱼种池可略大，鱼苗池、孵化池水深为1.0–1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5–2.0米。成鱼池面积为5–10亩，深2–3米。越冬池以严寒最厚冰层以下1.5–2米为宜。 3、池形规划、整齐，池底平坦，周围无障碍物。以长方形为好，东西长、南北宽。 4、底质的要求：池塘底质最好是壤土、砂壤土，其次是黏土。 总之，要进行精养、密养，在新建鱼池前就按上述要求加以堪查、设计。但对自然类型的池塘，则不必强调标准，可因地制宜。 ㈡放养前的准备： 1、休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。 2、清塘消毒： ⑴冰冻暴晒法：入冬后，将池水排干出鱼，铲除污泥、杂草，让其在阳光下暴晒、冰冻，减少有害物及利用空中紫外线杀菌。 药物清塘消毒法：生石灰消毒：干池消毒每亩用量80–100斤，选晴天进行，排干池水，留积水5–6寸，全池拔洒石灰浆，并用木耙擂动，使石灰分布均匀，消毒彻底。7天左右药性消失。漂白粉消毒：漂白粉要求含有效氯30%，干池消毒，每亩用量15–20斤，带水消毒1米水深每亩用量26斤，溶水全池拔洒，5天左右药性消失。漂白粉极易挥发和受潮分解，要注意密封保存，且具有很大的腐蚀性，在使用时要用木桶溶解，不要接触皮肤和衣物。 3、培肥池水： 鱼苗下塘前，应培肥池水，待鱼苗下池时，有充足的适口饵料，这是提高鱼苗成活率的主要措施。池塘在消毒后的2–3天，灌水1.5–2尺，肥料主要有绿肥和粪肥。绿肥用量一般每亩600斤，粪肥用量为200–400斤。 4、放试水鱼： 鱼苗下池前2–3天，放养试水鱼。试水鱼一般放养4寸以上鳙鱼种，每亩40尾。一则可以检查清塘消毒药物毒性是否消失（如有死鱼说明毒性未消失，应推迟放养鱼苗）；二则检查池水肥度是否适宜（清早检查如试水鱼长时间浮头，说明水质太肥，注意加注新水；短时间浮头，日出后即消失，肥度适宜；不浮头，水质不肥，应增施肥料）；三则可以可吃掉大型浮游动物，减少肥料消耗。鱼苗下池前，把试水鱼全部捞出。 ㈢放养 1、鱼苗单养。 各种家鱼在鱼苗阶段都以浮游物为食，食性相同，为防止争食及便于生产操作，一般进行单养。放养密度，一般每亩初放10–15万尾，可视饲养管理方法，池塘条件而定，长至5–6分后，分池拔稀。注意放苗时温差不超过2，超过5时死鱼；用氧气袋运回的鱼苗，回家后须先倒到池盆内，加少量新水中和休息10–15分钟，用蛋黄开食后下池。 2、鱼种混养。 自夏花开始鱼种食性已经分化，同一池中也出现分层生活，因此进行混养能提高单位面积产量。一般以草鱼为主的池塘，搭配15–20%鲢、鳙鱼种；以鲢鱼为主的池塘可搭配10–15％的草鱼和5%的鳙鱼。放养密度每亩一万尾左右，以后分稀到5–6千尾，养至年底可长至5寸以上。 ㈣管理 鱼苗鱼种池必须精细管理，勤巡塘，经常观察鱼苗活动情况，注意调节水质，水位等，一般每隔3–5天要注新水一次，同时要做好投饵和追肥，每天每亩投放精饲料3–4斤，