温室早春蔬菜育苗技术知识（以育果菜类为例来说明）.ppt

成活后，对嫁接苗进行低温控制，以防止下胚轴生长过长，防止砧木的子叶在高温下的老化。低温和脱水会造成子叶的边缘出现枯斑，影响出苗率，低温下易出现在子叶边缘有浅绿色的小斑点，影响出苗率。 一般要求达到三叶一心，下胚轴不能过长，下胚轴长度不能超过4厘米，过长则为徒长苗；前两片叶的面积要求基本一样，前两片叶面积相差大时为生长不壮的苗；砧木和接穗的子叶必须完整并且无病斑。 三、工厂化育苗 ?优点：1、节能省工省力、效率高；2、适合远距离运输和机械化移栽；3、有利于推广优良品种，减少假冒伪劣种子的泛滥危害，有利于规范化科学管理，提高商品苗质量。 蔬菜穴盘育苗的关键技术包括以下几个方面：  1、穴盘的选择 　　　　穴盘是工厂化穴盘育苗的重要载体，必不可少。按取材不同分为聚苯泡沫穴盘和塑料穴盘。由于轻便、节省面积的原因，塑料穴盘的应用更为广泛。一般塑料穴盘的尺寸为54厘米×28厘米， 一个穴盘可有50、72、128、200、288、400、512个育苗孔。一般瓜类如南瓜、西瓜、冬瓜、甜瓜多采用20穴，有时可采用50穴，黄瓜多采用72穴或128穴，茄科蔬菜如番茄、辣椒苗采用128穴和200穴，叶菜类蔬菜如西兰花、甘蓝、生菜、芹菜可采用200穴或288穴。 穴盘孔数多时，虽然育苗效率提高，但每孔空间小，基质也少，对肥水的保持差，同时植株见光面积小，要求的育苗水平要更高。 2、基质的选择和配比 　　　　穴盘育苗顾名思义是利用穴盘容器来培育种苗，其优点为种苗移植成活率高且恢复生长快速。每株种苗的根系拥有独立的生长空间，要提高单位面积内的育苗数量及降低种苗运输的重量，穴盘内的每一穴格必需尽量缩小，也限制了根系生长的空间。 有限的介质容量降低了对水分和养分的缓冲能力，因此根系的生长环境与传统苗床生长环境有很大的差异，常不适合采用一般的土壤，必须以人工调制的介质来育苗。适合穴盘根系生长的栽培介质应具备以下特点：  保肥能力强，能供应根系发育所需养分，并避免养分流失；保水能力好，避免根系水分快速蒸发干燥；透气性佳，使根部呼出的二氧化碳容易与大气中之氧气交换，避免或减少根部缺氧；不易分解，利于根系穿透，能支撑植物。 过于疏松的介质，植株容易倒伏，介质及养分容易分解流失。根据这些特点，穴盘育苗主要采用轻型基质，如草炭，蛭石，珍珠岩等。草炭的持水性和透气性好，富含有有机质，而且具有较强的离子吸附性能，在基质中主要起持水、透气、保肥的作用； 蛭石的持水性特别好，可以起到保水作用，但蛭石的透气性差，不利于根系的生长，全部采用蛭石容易沤根；珍珠岩吸水性差，主要起透气作用。 三种物质的适当配比，可以达到最佳的育苗效果，也可以根据不同地区的特点，调整配比的含量，如南方高温多雨地区可适当增加珍珠岩的含量，干燥地区可以适当增加蛭石的含量，达到因地制宜的效果。一般的配比含量为草炭：蛭石：珍珠岩=3：1：1。  综合比较，加拿大的发发得(fafard)育苗草炭是较好的，不仅持水性好，而且透性也很好。常用的进口草炭还有美国的阳光(sungro)、伯爵(berger)、德国的克拉斯姆(kiasman)等。国产草炭也不错。其中“熊猫”和“华美”的质量均比较好。 8、病害防治技术 早春蔬菜育苗防异常措施 ：早春时节天气多变，冷空气频繁，气温忽高忽低。较大幅度的降温，幼苗遭受了不同程度的冻害；随着天气的放晴，棚内气温又突然升高，致使大棚菜苗发生徒长、萎蔫等现象。现将防治措施介绍如下： 一、冻害苗，是苗床温度过低引起的。防治方法：①改进育苗手段，采用人工控温育苗，如电热温床等；②保暖防冻，在寒流到来之前，加强夜间保温，如加厚草帘、加盖小拱棚等；必要时采取加温措施，如生火炉等；③适当控制浇水，合理增施磷肥，提高秧苗的抗寒能力； ④对冻害苗喷施营养液。营养液配方：喷施宝30毫克、赤霉素1克、生根粉0.3克、兑水15公斤。 　 二、沤根苗（根系变褐腐烂苗），是苗床湿度大温度低引起的。防治措施：①选择透气性好的土壤做苗床，设法提高地温； ②采用电热线育苗，使苗床温度白天保持20-25℃，夜间15℃； ③控制浇水； ④一旦发生沤根，及时通风排湿，及撒施细干土和草木灰吸湿。 三、徒长苗，蔬菜苗发生徒和后，植株纤弱，节间长，叶薄柔嫩，根系弱，抗逆性差，易落花，难以早熟丰产。一般在光照不足、温度过度高、密谋大时发生，特别是速效氮肥供应充足，密度过大时容易发生徒长。预防的关键是做到增光、降温、排湿。 及时早分苗，扩大营养面积；在秧苗不受冻的前提下通风；底肥增施磷钾肥，控制氮肥施用量；苗床浇施300毫克/升矮壮素或叶面喷施50～100毫克/升助壮素。 防止措施：①严格控制播种量；②种苗生长拥挤时，及时间苗分苗；③尽量增加光照，即使在阴天也要适当揭苫，使秧