第五节 细菌的分布及细菌生态 动物微生物及免疫技术知识课件.pptVIP

第五节 细菌的分布及细菌生态 一、土壤细菌分布 有/无机物 水分 1、细菌天然培养基 PH 表层档庶阳光 温度 2、总策源地 3、种类繁多 以细菌为最多按50亿/克，每亩25厘米深的土层中含400斤活细菌生命活动对土壤中有机物的转化，植物生长起决定作用以10-20厘米处最多，如硝化细菌、纤维素分解菌、双气固氮菌。 4、土壤中的病原微生物 随尸体、粪便、污水进入土壤，有时为病原微生物的温床。 （1）有些病原微生物可土壤长期传播 炭疽 土壤传染病 气肿疽 恶性水肿 破伤风 （2）但大多数病原微生物不能在土壤中长期生长、繁殖。 营养不全 拮抗作用 物理化学因素的干扰（光、干燥、CO2、热） 噬菌体和原生动物作用，但有些非芽胞病原微生物可在 土壤中存活几天。 二、 空气和水中的细菌 一、水中的细菌 （一）、水中细菌的分布 水—第二天然培养基；不同来源，微生物分布不 一，有机物越多，微生物愈多。 1、以腐生菌（水生性微生物）为主 2、非水生菌 土壤、污物等 (二)、水中的病原菌 被病原性微生物污染的水源在传染病的传播上有重要作用，大多数病原性微生物在水中不能长期存活，但少数可存活期相当时间，而为传染病的发源地。 （三）、水的细菌的微生物学检查： 1、为卫生评定的中心环节。 水—病源菌污染—粪便—大肠杆菌 2、卫生鉴定标准，每毫升自来水中含菌总数不超过100。水被粪便污染—-间接测定病原菌存在——大肠杆菌。 大肠杆菌指数——每公斤水中含有的大肠杆菌数。 大肠杆菌价——含有一个大肠杆菌的最低水量。 3、消化道中的细菌 胚胎时无菌、出生后渐有，以肠道杆菌为主 肠道微生物的组成受饲料中的微生物，饲料的化学成分和肠段位置的影响。 胃——较少、胃液（稀盐酸、胃蛋白酶）杀灭作用。 十二指肠——最少（胆汁作用）。 小肠——大肠杆菌、肠球菌、土壤中的芽胞杆菌。 大肠、直肠——最多，但种类有限，大肠杆菌、肠球菌多、食物残渣停留时间长。 4、泌尿生殖器官中的细菌 研究消化道微生物与动物营养、免疫、肿瘤、病理等方面的问题。 GF无菌动物：指正常健康胎儿（或成熟鸡胚）经无菌手术取出后，饲养于特定无 任何微生物的环境中，这种不携带任何微生物的动物谓之 。（相对概念） 正常健康胎儿——无菌取出——无菌饲喂、管理。 SPF：指不存在某些特定的具有病原性或潜在病原性微生物的动物。 * *