毛利传统石头火锅.PPT

紐西蘭介紹 組員:19.26.14.9 1.食物Food 2.動物Animal 3.毛利文化Māori 謝謝觀賞 * * 毛利傳統石頭火鍋 新西蘭特有的甜點——蛋白蛋糕 ,把蛋白和鮮奶油放在一起攪打，然後烘焙，制作好的蛋糕還需點綴一些新鮮水果或漿果。據說是新西蘭的國粹食品，喜歡吃甜品的人一定不要錯過。在鄉下，可以到當地人家裏嘗到地道的鄉村風味。在臨近Queen Street和Quay Street一帶，有很多韓、日、中風味的餐館，菜品新鮮，價錢也不貴，可以去嘗嘗。此外，還有女王大街BNZ中心的地下食品區，也很出名。 奧克蘭海鮮 在奧克蘭絕對不能錯過當地的地道海鮮。餐館裏菜式選擇的種類很多，有新西蘭黑邊鮑魚，又叫做PAUA，是當地一寶；可以做成刺身，也可以配成沙律的新西蘭三文魚，也是當地的特色菜肴之一，還有新西蘭特有的綠貝，外殼爲鮮綠色，唇邊也是綠色，肉質細嫩飽滿，味道極其鮮美。此外，青口、帶子和蛤蚌都是餐牌上常見的貝類美食。 黃眼企鵝 只能在步道區內遠望，世界少見的企鵝，看起來很兇 奇異鳥 奇異鳥（Kiwi）是紐西蘭的特產，也是紐西蘭的國鳥及象徵。由於紐西蘭的南北兩島上沒有走獸和蛇，鳥類不必逃避，地面上的食物豐富，飛翔能力逐漸退化 是紐西蘭境內的原住民，屬於南島語族玻里尼西亞人。其民族語言原本沒有文字，1840年開始以拉丁字母作為民族語言之文字。民族信仰數泛靈的多神信仰。「Māori」這個詞在毛利語語境中表示「正常」或「正常人」之意，當時的歐洲人進入紐西蘭地，毛利人便如此自稱。外邦人則稱呼「Pakeha」（原意有「反常人」的意思。）。多數考古學和歷史學者認為毛利民族是從庫克群島和玻里尼西亞地區而來。也有學者認為毛利民族及所有南島語族的發源地最北可以追溯到西太平洋的臺灣，這在語言及傳統建築上有明確的證據。 現在毛利人總人口70多萬人，其中紐西蘭有62萬[6]，澳洲有12.6萬[2]，英國有8千人[3]，美國和加拿大有4千左右。 毛利語是紐西蘭官方語言之一。