饲料学课件实验一 饲料样品采集制备和 与水分测定.pptVIP

实验一 饲料样品的采集、制备及水分测定 一、饲料样品的采集与制备 （一）样品采集制备的基本原则 代表性、完整性、稳定性 （二）样品采集的基本方法 1.几何法：适用于本身不均匀的或不能混匀的饲料的采样，通常用于从生产现场采集原始样品。 2.四分法：适用于本身均匀的或能够混匀的饲料的采样，通常用于将原始样品缩分制备分析样品时，采用“四分法”均匀取舍。 几何法基本原理 把整个一堆物品看成一种有规则的几何体(如立方体、园柱体或园锥体等)，将它分成若干个体积相等的部分(尽管不一定实际去做分割，但至少应在想象中将它分开)，且要求各部分应在物品整体中分布均匀(即不仅仅是在物品的表面或一面)。然后，从各个部分中采集体积相等的样本(称为支样)，将所有支样混合均匀，即为初级样品(原始样品)。约1kg 简化操作：从整体的不同方位、不同层次多点采集，采样部位应不少于5个点。 四分法基本原理 牧草及青绿饲料地采样 长短轴交叉，5点采样或点采样 青贮饲料采样(1) 30~50cm 20cm2 二、饲料样品制备的基本程序 1. 风干样品的制备 原始样品约1kg→四分法缩分1-2次→粉碎至90%以上过40目筛→四分法缩分1-2次至150~250g→混匀、装瓶、贴标签(样品名称、制样人姓名、制样时间) 2. 新鲜样品的制备 原始样品约10kg→切碎、剪碎→四分法缩分2次→均分为三份(500~600g/份)→置塘瓷中，先105℃烘15min、再65℃烘干(12hr以上、酥)→空气中回潮4hr、称重(测初水分)→粉碎至90%以上过40目筛→四分法缩分1-2次至150~250g→混匀、装瓶、贴标签 三、饲料样品水分测定 （一）饲料水分类型： 游离水(65~70℃蒸发) 结合水(105℃蒸发) （二）初水分测定 新鲜饲料样品(无法粉碎)，应作预干燥处理并平行测初水分。 称试样200~600g(三份)→置塘瓷中(65℃烘干称重)→ 105℃烘15min、降温至65℃再烘12hr以上→空气中冷却回潮4hr、称重→再65℃烘2hr →空气中冷却回潮4hr、称重→至恒重（≦1g） （三）干物质测定(结合水测定) 1. 洗净称样皿，在105±2℃烘箱中烘1-2hr，干燥器中冷却30min，准确称重(精确至0.0002g)→再105±2℃烘30min，同样冷却并称重(恒重0.0005g) 2. 称样：2~3g/份、二份，准确称重(精确至0.0002g) 3. 打开称样皿盖，在105±2℃烘箱中烘4 hr(以温度达到105℃开始计时)，取出并盖好皿盖，在干燥器中冷却30min、称重；在同样条件下再烘1 hr，取出置干燥器中冷却、称重，直至前后两次称量的重量之差0.002g为止，即为达到恒重。