一碗牛肉面,这就是你去台湾理由!好吃到爆牛肉面盘点!.pdf

一一碗碗牛牛肉肉面面，，这这就就是是你你去去台台湾湾的的理理由由！！好好吃吃到到爆爆的的牛牛肉肉面面盘盘 点点！！ 融合了两岸南北口 与食材的牛肉面是许多游客心中难以忘怀的台湾美食,来自美国 CNN的记者最近在报道中强推台北市八家代表性的牛肉面名店,希望通过“一碗牛肉面, 带你挖掘真实的台北经验”。这些连外国人都咽口水的牛肉面到底好吃在哪里?欢迎朋 友们一起来品鉴,也看看和你心中的榜单是不是一样的。 NO1.　台北晶华酒店 推荐理由: 台北晶华酒店是台北牛肉面文化节的常客,每年几乎都能在不同奖项上有所斩获,可见 其牛肉面的杰出创意和稳定品质。无论红烧或清炖,晶华的冠军牛肉面都不会辜负你的 期待。如果来不及去晶华酒店大快朵颐,桃园机场D7登机口旁也能尝到哦! 推荐美食:红烧牛肉面、清炖牛肉面 NO2.　永康牛肉面 推荐理由: 1963年创立至今的老店,被誉为“永远的第一名”,也是在年轻陆客中人气最高的牛肉面 店之一。永康牛肉面最有人气的是半筋半肉面,牛筋酥而不烂,牛肉软而弹牙,切记不要 吃地太文雅,大快朵颐才是品尝牛肉面的真理。 营业时间:11:00～21:00(除夕至初四休息) 推荐美食:川 牛肉面、半筋半肉红烧牛肉面、粉蒸排骨、粉蒸肥肠 均消:NT　217元 地址:台北市大安区金山南路二段31巷17号 交通资讯:近捷运东门站 电话:02-2351-1051 NO3.　林东芳牛肉面 推荐理由: 林东芳牛肉面距离国民党中央党部不远,店面极小,几乎永远在排队。林东芳牛肉面的 特色是以重要制成的汤头,喝起来鲜美醇厚,很有老台北的韵 。熟客吃面,会点一份花 干佐餐,记得体验一下。 营业时间:11:00～04:30 推荐美食:牛肉面、花干、半筋半肉面、辣油、半筋半肉牛肉面 均消:NT　180元 地址:台北市中山区八德路二段274号 交通资讯:近捷运忠孝复兴站,步行约　10　分钟即达。 电话:02-2752-2556 NO4.　品川兰 推荐理由: 台北牛肉面界的“高富帅”。品川兰环境优雅、食材精致,让牛肉面摆脱了市井烟火气, 是宴请宾朋的好去处。更重要的是,这里的牛肉面 道也颇为“高富帅”,与环境相得益 彰。除了牛肉面,其他菜品也很有水准。 营业时间:周一～周四11:00～14:30、17:00～21:30、周五～周日11:00　～　21:30 推荐美食:筋盛双拼牛肉面、精选肋条牛肉面 均消:NT329元 地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷11弄10号 交通资讯:近捷运忠孝敦化站,步行约7分钟 电话:02-2721-7397 NO5.　W　Hotel 推荐理由: 台北信义商圈的W酒店知名度极高,这里的牛肉面也因范玮琪与黑人的婚宴而成为“名 物”。不管是不是住在这里,都值得试一下W酒店的牛肉面,也许还能邂逅跟你一样热爱 牛肉面的明星呢! 推荐美食:牛肉面、时尚下午茶 NO6.　面面具到饭馆 推荐理由: 这是一家只有当地人知道、会去的牛肉面店。比起其他牛肉面名店的鲜甜口感,这家店 的川 更足,重口 的饕客千万别错过。另外,面面具到的番茄汤头牛肉面也很有名哦! 推荐美食:番茄半筋牛肉面、招牌干拌牛肉面、牛肉蚌面、三样面 NO7.　一品山西刀削面之家 推荐理由: 曾在牛肉面节获选过优良人气第一的台湾一品拉面与刀削面之家(一品山西刀削面之 家),知名度不太高,不过牛肉面绝对是一绝。番茄牛肉面和牛腩牛肉面汤头和 道都绝 赞,结合了大陆、日本、台湾特色的刀削面也相当有人气。 推荐美食:番茄牛肉面、牛腩牛肉面、刀削面 NO8.　台北故宫晶华 推荐理由: 这么高大上的宝鼎牛肉面你见过吗?台北故宫晶华主打宫廷风美食,宝鼎鸳鸯牛肉面就 是招牌美食。红烧与清炖两种不同风格的牛肉面共同呈现在八卦鼎状的精美食器中, 道和口感也是一等一的好,绝对不会令你失望哒! 推荐美食:牛肉面、桂花红豆糕、驴打滚、蜂巢芋头酥、翠玉白菜、多宝阁 本文作者：我们在路上