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高考生物专题训练(三) 动物代谢 一选择题(42分) 1．下表表示某种食物中的四种氨基酸的含量和人体蛋白质中这四种氨基酸的平均含量。试问：如果人食用这种食物，在人体中发生下列哪种生理过程，才能使食物中的这四种氨基酸得到充分合理的利用： 氨基酸 丝氨酸 组氨酸 酪氨酸 甘氨酸 食物中 0.01 0.10 0.05 0.20 人体中 0.10 0.23 0.13 0.04 A．呼吸作用 B．转氨基作用 C．脱氨基作用 D．氧化作用 2、图7所示为人体体温调节示意图，根据图示过程判断下列说法错误的是： A.图中T---E---N---F---A途径表示神经调节过程 B.B途径主要是骨骼肌通过有氧呼吸完成 C.某人体温24h内处于39 0C，若ABCD表示热量则此人的A+B=C+D D.寒冷环境中，甲状腺激素、肾上腺激素含量升高，从而加速体温上升 3、.下列哪种情况下尿液会相对增加？ ①剧烈运动时 ②天气转冷时 ③患糖尿病时 ④静脉注射葡萄糖溶液 ⑤摄取过多过咸的食物时 A.①④⑤ B.②③④ C.①②③ D.③④⑤ 4. 为防止发胖，一些人禁食油脂，少食淀粉类食品，而增大蛋白质摄入量。一段时间后发现效果不佳，究其原因可能是 A. 淀粉虽少，但大部分可转变成脂肪 B. 蛋白质可通过脱氨基作用，不含氮部分形成脂肪 C. 蛋白质可通过氨基转换作用，最终形成脂肪 D. 淀粉与蛋白质协同作用促进脂肪的合成 5．下列对人体生命活动的叙述正确的是（ ）①对于较重的糖尿病患者，除了控制饮食外，还需按照医生的要求注射胰岛素进行治疗 ②对于 A．A酶 B．B酶 C．C酶 D．D酶和E酶 二非选择题(38分) 8．（16分）下面是探索影响酶活性的条件的两个实验。 Ⅰ.（10分）在研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响实验中，某同学进行了如下操作： 试管编号 水浴温度 ℃ 凝乳所需时间min A 10 不凝固 B 20 7.0 C 30 4.0 D 40 1.5 E 50 4.0 F 60 不凝固 ①取6支洁净的试管，编上号，并且分别注入2mL新鲜乳汁。 ②将6支试管中分别放入不同水浴温度下，维持各自的温度5min. ③在6支试管中各注入1mL新鲜凝乳酶溶液，摇匀后，在各自的水浴温度下保温。 ④观察记录凝乳所需时间。结果如右表所示。 请回答： （1）将装有凝乳酶和新鲜乳汁的A、F两支试管在各自的水浴温度下保温20分钟后，同时转入40℃的水浴温度下保温，两支试管内的反应为：A 。F 　。 （2）根据以上所有实验结果的分析，可以得出哪些实验结论？ 。 Ⅱ.（6分）受上述实验的启发，某同学设计了一个在室温20℃条件下，证明pH影响过氧化氢酶催化过氧化氢分解的实验方案。 实验材料和用具：（略） 实验方法和步骤： ①取3支洁净的试管，编上号（A、B、C）。 ②向3支试管分别注入体积分数为3%的过氧化氢溶液。 ③向3支试管分别注入新鲜的家鸡肝脏研磨液（其内含有过氧化氢酶）。 ④向3支试管分别注入蒸馏水、质量分数为5%的盐酸、质量分数为5%的氢氧化钠溶液。 ⑤堵住试管口，轻轻振荡这3支试管，使试管内的物质混合均匀。 ⑥将点燃但无火焰的卫生香分别放入3支试管内液面的上方，观察哪支卫生香燃烧猛烈。 该实验方案经过其他同学参与讨论后，一致认为： （3）实验步骤出现了明显的错误。最佳的实验步骤应该是：①→ → → → → （4）实验方法上也有一处错误。在整个实验过程中，应注意： ______________________。 9下述是某校研究性学习小组的同学探究青蛙活动 I．(10分) 青蛙的体色研究 ①在光线充足的环境下，蛙的体色较浅；在阴湿的环境下，蛙的体色较深。 ②如果蒙上蛙眼，在强光下，蛙的体色较深。 ③取甲、乙两只蛙，均用解剖刀划开皮肤，用细滴管向甲蛙皮下滴人1mL垂体后叶素(含黑色素细胞刺激素)，向乙蛙皮下滴人1mL蒸馏水，20分钟后甲蛙的体色明显比乙蛙的深。 根据以上实验，分析作答： (1)蛙的体色改变是 的结果。 (2)黑色素细胞刺激素的作用是 。 (3)当 时，激素分泌增加；当 时，激素停止分泌。 (4)乙蛙在实验中的作用是 。 Ⅱ．（10分）青蛙的呼吸情况研究。右图是 实验装置，用于测定正常青蛙和皮