一些酯类香料单体在卷烟中转移行为研究中国烟草.pptVIP

中国烟草总公司郑州烟草研究院 一些酯类香料单体在卷烟中转移行为研究 谢剑平 宗永立 宋瑜冰 一 引言 在卷烟焦油等降低的同时，卷烟香味也随之下降, 这就对卷烟加香技术提出了如何在焦油等降低的同时，进行香味补偿，满足消费者新的、对卷烟吸味更高的要求。 目前国内的加香技术主要是依靠评吸 , 在加香方面的基础研究较薄弱，对香料在卷烟中的转移行为缺乏了解，这是目前烟草行业存在的一个基础性、共性的问题。 对一些外加酯类香料单体在卷烟燃吸过程中的转移行为进行研究，对这些香料在卷烟中的应用提供直接的参考, 将对卷烟加香技术的进步产生一定影响，有助于确定香料单体的适当用量和准确评价香料单体的作用，对量化卷烟加香加料、进一步了解加香效果和低焦油卷烟的香味补偿等都具有重要意义。 二 试验部分 1 卷烟样品: 重庆烟草集团公司提供的未加香卷烟，烟支长度84 mm, 醋纤滤嘴长20 mm，圆周24.5 mm。 2 标准样品: 异戊酸甲酯, 异戊酸乙酯, 异戊酸丙酯, 异戊酸丁酯, 异戊酸异戊酯, 异戊酸己酯; 丁酸乙酯, 己酸乙酯, 庚酸乙酯, 辛酸乙酯, 壬酸乙酯, 癸酸乙酯; 乙酸丁酯, 乙酸异戊酯, 乙酸己酯, 乙酸庚酯, 乙酸辛酯, 乙酸壬酯, 乙酸癸酯; 肉桂酸甲酯, 肉桂酸乙酯, 肉桂酸丙酯, 肉桂酸丁酯, 肉