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专题二 生命系统的代谢细胞的能量1.酶在代谢中的作用 Ⅱ(5年4考)2.ATP在能量代谢中的作用 Ⅱ(5年1考)3.细胞呼吸 Ⅱ(5年9考)4.光合作用的基本过程 Ⅱ(5年8考)5.影响光合作用速率的环境因素 Ⅱ(5年9考)整合考点4 “周而复始”的酶和ATP1.区分酶的3个不同点、5个相同点化学本质绝大多数是蛋白质少数是RNA合成原料氨基酸核糖核苷酸合成场所核糖体细胞核(真核生物)来源一般来说,活细胞都能产生酶作用场所细胞内外或生物体内外均可生理功能催化作用作用原理降低化学反应的活化能与无机催化剂相同的性质①提高反应速率,但不改变化学反应的方向和平衡点;②反应前后,酶的性质和数量不变2.理清酶的作用机理、特性及影响因素的3类曲线(1)酶的作用原理①由图可知,酶的作用原理是降低化学反应的活化能。②若将酶变为无机催化剂,则b在纵轴上向上移动。用加热的方法不能降低活化能,但会提供活化能。(2)酶的特性的曲线①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较表明:酶具有高效性。②图2中两曲线比较表明:酶具有专一性。(3)各因素对酶促反应速率的影响曲线①分析图3和图4:温度或pH通过影响酶的活性来影响酶促反应速率。②分析图5∶OP段的限制因素是底物浓度,P点以后的限制因素则是酶浓度。3.关注“两类”实验设计(1)验证酶的专一性实验中的注意事项淀粉或蔗糖+淀粉酶→应用斐林试剂检测反应物,不能选用碘液,因为碘液无法检测蔗糖是否被分解。(2)在探究温度对酶活性的影响实验中的注意事项①实验室使用的α-淀粉酶最适温度为60℃。②不宜选用斐林试剂鉴定,因为温度是干扰条件。③实验步骤不能颠倒,否则会使实验出现较大误差。4.记牢ATP的结构与能量转换5.记清细胞内产生与消耗ATP的六种结构转化场所常见的生理过程细胞膜消耗ATP:主动运输、胞吞、胞吐细胞质基质产生ATP:细胞呼吸第一阶段叶绿体产生ATP:光反应消耗ATP:暗反应和自身DNA复制、转录,蛋白质合成等线粒体产生ATP:有氧呼吸第二、三阶段消耗ATP:自身DNA复制、转录,蛋白质合成等核糖体消耗ATP:蛋白质的合成细胞核消耗ATP:DNA复制、转录等6.辨析“四种”化合物结构中的“A”(1)ATP:“A”为腺苷。(2)DNA:“A”为腺嘌呤脱氧核苷酸。(3)RNA:“A”为腺嘌呤核糖核苷酸。(4)核苷酸:“A”为腺嘌呤。 理清酶的本质、作用与特性1.(2013·新课标卷)关于酶的叙述,错误的是( )A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率D.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物解析:有些酶是生命活动所必需的,如与呼吸作用有关的酶,在分化程度不同的细胞中都存在,A正确;导致酶空间结构发生破坏而变性的因素有过酸、过碱、高温等;低温能降低酶的活性,但不会破坏其结构,B错误;酶的作用实质即为降低化学反应所需活化能从而提高反应速率,C正确;酶是蛋白质或者RNA,可作为催化剂,如淀粉酶;也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶降解,D正确。答案:B2.(福建卷)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质,处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应,由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是( )A.蛋白酶 B.RNA聚合酶C.RNAD.逆转录酶解析:A项,蛋白酶在蛋白质水解成多肽的过程中起催化作用。B项,RNA聚合酶在转录的过程中起催化作用。C项,自然界中的酶大多数是蛋白质,少数是RNA。核糖体是由RNA和蛋白质组成的,用蛋白酶将其蛋白质除去后,处理后的核糖体仍可催化氨基酸发生脱水缩合反应,说明起催化作用的成分是RNA。D项,逆转录酶在逆转录(或反转录)过程中起催化作用。答案:C3.下列都可用“酶的作用条件较温和”进行解释的生物学现象是( )A.“高原反应”和“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人”B.“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”和“胰岛素不能口服”C.“人发高烧时,浑身无力,食欲下降”和“人寒冷时,不由自主打寒战”D.“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”和“低温保存的食物不易腐败”解析:“高原反应”是由于机体缺氧,“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人”是由于血液中的二氧化碳可以作为化学物质刺激呼吸中枢,A项错误;“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”是由于胃中的pH过低,导致唾液淀粉酶变性失活,能体现“酶的作用条件较温和”,但“胰岛素不能口服”是因为胰岛素的化学本质是蛋白质,口服能被消化道中的蛋白酶水解而失活,不能体现“酶的作用条件较温和”,B项错误;“人发高烧时,浑身无力,食欲下降”,是因为体温升高导致酶的活性减弱,能体现酶的催化需要适宜的温度,但“人寒冷时,不由自主打寒战”,是神经调节的结果,
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