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高毒农药替代品种安全使用技术推广 扬州大学
高毒农药替代品种的安全使用技术推广 宿城区农业资源开发局 宿城区财政局 扬州大学 内容提要 一、高毒农药的概念和类型 二、高毒农药的危害 三、高毒农药替代品种 四、高毒农药替代的挑战与机遇 一、高毒农药的概念和类型 农药有毒力和毒性之分,所谓高毒就是指农药的毒性,即农药对人和牲畜的毒害作用的程度 而毒力是指农药对病、虫、草等的杀伤力。 高毒农药2种类型:一种是不容易降解的化学物质,进入土壤和水体,破坏环境。另外一种是容易降解的化学物质。 但是如果农民没有掌握好安全间隔期,会在鲜活农产品中出现残留。 市场上出现的高毒农药的种类 3911(又名甲拌磷、西梅脱),苏化203(又名治螟灵、硫特普),1605(又名对硫磷),1059(又名内吸磷),杀螟威,久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、氰化物、呋喃丹、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401(又名乙基大蒜素)等。 二、高毒农药的危害 1 农药对环境的污染 农药对生态环境的危害影响首先表现在它对环境介质的污染,主要是对土壤、水体和大气的污染影响。据调查,喷施的农药是粉剂时,仅有10% 左右的药剂附着在植物体上。液体时,也仅有20%左右附着在植物体上,1% ~ 4% 接触到目标害虫,其余40% ~ 60% 降落到地面,5% ~30% 的药剂漂游于空中。空气中的农药又可通过降水返回陆地,降落到陆地土壤上的农药,随着降水和灌溉水在地表流失,或随下渗水进入含水层,污染地下水。 2 农药对鸟类种群的影响 这些危害概括起来主要有三个方面: 一是鸟类体内蓄积的农药达到一定量时中毒致死( 包括急性中毒致死) ;二是使母鸟产蛋蛋壳变薄,孵化时极易破碎,对鸟类繁殖后代产生严重的影响;三是施用农药,对非目标生物也造成影响,使杂草与动物种群的多样性减少,并进一步影响到鸟类的捕食。 3 农药对昆虫种群的影响 3. 1昆虫多样性趋于贫乏化 目前使用的多数杀虫剂具有广谱杀虫活性,施用后加速了农林生态系统中生物相的贫乏化。日本在其东北地区苹果园的调查资料表明,使用化学杀虫剂使害虫种类迅速减少,10年后从130~ 180 种减少到仅几种,同时有40多种害虫天敌销声匿迹. 3. 2 破坏生态系统种间平衡 使用农药压低了主要害虫的虫口数量,也杀伤了害虫的天敌,使原来因生存竞争而受到抑制的其他虫种变成了重要害虫。 3. 3使害虫产生抗药性 据报道,1948 年全世界抗药性害虫种类14种,1981年589种。目前,抗性害虫数目已超过1500种。 4农药对土壤的影响 农药对土壤的影响包括各种农药对与土壤肥力、植物生长发育和植物病理相联系的各方面有关的微生物的种类、数量和活性的影响。农药对土壤微生物产生影响,进而影响土壤中酶的活性,营养物质的转化,改变农业生态系统营养循环的效率和速度,使土地持续生产力下降。 5化学农药对农产品的污染 应用化学农药防治害虫后,不仅使植物本身吸附大量农药,而且通过渗透进入植物内部,造成农药残留严重,进而对农产品产生污染,尤其是蔬菜产品残留农药将直接危害人类身体健康。据2001 年沈阳市质量技术监督局公布蔬菜农药残留量抽查结果: 农药检出率达36. 7%;农药残留量超标不合格率为23. 3%。对甘蓝、芸豆、芹菜、韭菜等进行了农药残留量抽捡,结果30组样品蔬菜中,检查出甲胺磷、乙酰甲胺磷、毒死蜱、氧化乐果、敌敌畏等5种农药。检出3种蔬菜上使用了国家禁用的甲胺磷、氧化乐果;4种蔬菜既使用了国家限用的乙酰甲胺磷,又使用了禁用农药,超出国家标准13. 5倍 6 农药的生物放大作用 生物从环境介质或从食物中不断吸收低剂量的有毒物质逐渐在体内积累浓缩的过程,为生物浓缩。在整个生态系统中,农药不断地通过生物富集与食物链的传递,且逐级浓缩、逐级放大,人类处于食物链的最高位,受害最为严重。一些捕食性的猛禽类易遭受农药的危害也缘于此。 三、高毒农药替代品种 随着人民生活水平的提高,对农产品质量要求高了,不仅要吃好,而且要吃出健康。2011年6月15日,农业部、工业和信息化部、环境保护部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局联合发布关于禁限用高毒农药的第1586号公告。 三、高毒农药替代品种 高毒农药是影响农产品质量安全的核心和关键,不仅影响农产品质量,直接危害人民群众的身体健康,还影响农民增收。农药的不合理使用对农产品的质量安全构成威胁,因此减少农药使用特别是高毒农药使用,对提高农产品质量和市场竞争力,促进我国农业持续发展有重要的意义。 三、高毒农药替代品种 全国农业技术推广服务中心公布的第五批也是最近一批高毒农药替代品种及配套安全使用技术,共21项。结合本地实际,重点示范、推广9项相关产品与使用技术。 3.1
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