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养胃食疗方 　　牛奶粥 　　原料：大米100克，牛奶500克 　　制法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。 ?? 牛奶粥做法 功效：补益气津养胃生肌。 　　适应：适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。 　　双鱼汤 　　　原料：花胶100克，鲜鱼腥草100克 　　制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。 　　功效：清胃生肌止痛。 　　适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。胡椒猪肚汤 　　原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克 　　制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。 　　功效：温中健脾、和胃正痛。 　　适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。 　　养胃佛手粥 　　　原料：佛手柑10-15克，粳米50-100克，冰糖适量 　　制法：将佛手柑煎汤去渣，再加入粳米、冰糖同煮为粥。 　　适应：肝郁、胃胀的患者。 　　虫草百合鸭肉烫 　　 　　原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克 　　制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。 　　功效：健脾养胃并润肺补肾。 　　适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。 冬天吃羊肉进补的6大禁忌 　　冬天吃羊肉汤，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但365健康网专家指出，吃羊肉时有一些禁忌需要注意。 　　羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。不过，羊肉属大热之品，因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食用。如果在烹制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆，炒制时放葱、姜、孜然等佐料可以去除膻味。 　　365健康网专家特别提示： 　　一、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。 　　二、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。 　　三、《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物;性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康。 　　四、肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。 　　五、吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。 　　六、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。 　　食疗：乃用食物来完善管理自我 健康的方法而已；是一种健康管理的方法。 早泄的食疗 　　椰子糯米蒸鸡饭 　　椰子肉、糯米、鸡肉各适量。将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。当饭吃，每日1次。补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。 　　山药茯苓包子 　　山药粉100克，茯苓粉100克，面粉200克，白糖300克，猪油、青丝、红丝适量。将山药粉、茯苓粉置大碗中，加冷水适量浸成糊状，移火上蒸30分钟，取出调面粉和好，发酵调碱制成软面，再以白糖、猪油、青红丝(或果脯)作馅，包成包子，蒸熟。每日1餐，当早点吃。益脾补心涩精。适用于食少纳呆、消渴、遗尿、遗精、早泄。 　　芡实茯苓粥 　　芡实15克，茯苓10克，大米适量。将芡实、茯苓捣碎，加水适量，煎至软烂时再加入淘净的大米、继续煮烂成粥。1日分顿食用，连吃数日。补脾益气。适用于小便不利、尿液混浊、阳痿、早泄。 　　腐皮白果粥 　　白果9～12克，腐皮45～80克，白米适量。将白果去壳和芯，与腐皮、白米置锅中加水适量，煮粥。每日1次，当早点吃。补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等。 高血压的食疗 　　1、路丁茶治高血压：用开水沏后或加水煮后，象日常饮茶一样饮之。 　　2、玉米须治高血压：将玉米须晒干，洗净加水煎。每日饮3次。 　　3、猪胆汁绿豆粉治高血压：将绿豆粉拌入胆汁内，晒干，研成细末。每服10克，每日2次 　　尿频的食疗 　　1、糯米适量，做成糯米糕，用温酒送下，如果是不能饮酒的患者，用温开水送下，如果是晚间服食，要等到觉得腹内空虚的时侯，才能入睡。[2] 　　2、柿叶10g，白糖适量，加水煎成汤剂。一日3次饮服。 　　3、生山