早餐的学问1.2节.docVIP

课时教案 教学内容 早餐的学问 课 时 2节 教 学 目 标 1、认知： ● 懂得早餐的重要性和不吃早餐的危害 ● 了解营养早餐的配制方法 ● 掌握营养早餐的简单制作方法 2、能力 ● 搜集、整理资料的能力 ● 制定计划、设计问卷、对结果统计分析的能力 ● 与人交往、交流、合作的能力 3、情感 ● 学生经历自主学习的过程（质疑、探究、实践、合作），体验其中的趣味 ● 通过自主学习取得学习成果，体验成就感 ● 感受劳动的快乐和理解家长的辛苦 难 点 重点： 1、小调查 ：问卷调查和访问调查 小探索 ：上网查询，查阅书籍 展示与交流小创作：以“健康早餐”和“营养早餐”为主题创作各类宣传作品启发引导 谁是小医生？星期一，天很热，我们都在操场上参加升旗仪式，老师忽然发现班上的迪（小胖子）脸色苍白，头冒虚汗，还不时地用手揉肚子，皱着眉，好像连站的力气都没有了，你们知道他为什么这么难受吗？现场问迪，他不好意思地说：“起晚了，没吃早餐，吃个大面包就没事了”。谁的问题好？ 生活中，很多学生不吃早餐或凑合吃早餐，这样做，可不好。其实，关于早餐还有许许多多的学问呢！让我们一起去探究“早餐的学问”。你特别想研究什么问题？ 你愿做什么？ 问题不等于活动的主题，根据同学们提出的问题，我们概括成4个活动主题，需要分成4个活动小组。 具体介绍： 调查组：负责问卷调查小学生吃早餐的现状。 采访组：负责采访医生。 资料组：负责搜集资料。 宣传组：以“关注早餐”和“营养早餐”为主题，负责创作各类作品。 分组 你想加入哪个组，就和组长报名，然后各小组完成《活动计划表》小研究员们，你们要根据自己研究的主题选择合适的研究方法。可以通过问卷调查，访问调查，上网查询等方法找到答案。遇到困难时，还可以向同伴、老师和家长寻求帮助。预祝你们圆满完成任务。 我们活动的主题是“早餐的学问”。近来，大家忙忙碌碌，很辛苦。但收获也很多。这节课，我们就来展示成果，交流感受。小组代表展示学习成果。 学习成果展示结束，提出：“听了介绍，你想说些什么？可以提问题，可以谈感想，可以说评价，还可以代表老师讲话。” 评优每组交流结束后，分别评出最佳小调查员、小记者、小研究员各一名。最佳作品五份。全部结束后，评选最佳小组一到两个。 活动中，他们不怕困难、不怕辛苦、勤于动脑、善于动手，出色地完成了任务，我们要向他们学习。同学们，善于总结才能不断进步，下面大家完成自评表。宣传早餐的科学知识。设计一周的营养早餐食谱。学习并制作至少一顿营养早餐。纷纷猜测可能天太热中暑了吧” 生：早餐对我们一天的学习和生活有什么样的作用？不吃早餐对我们的身体有什么危害？早餐在家里吃比在外面吃好在哪？什么是营养早餐？我们的早餐怎样吃才科学？ 学生根据自己的兴趣和能力，自主选择活动小组，和同组成员协商完成《活动计划表》，一式两份。 ?通过教师的简单介绍，学生了解到研究问题的基本途径和方法。“眼前有目标，脚下又有路”，学生树立起行动的决心和信心。 课前，各小组选定发言人，准备好汇报的文稿和展示的作品。 顺序为： 调查组：调查报告和活动日记采访组：采访记录和活动日记资料组：资料摘要 宣传组：倡议书、手抄报、童谣、漫画、宣传画、宣传语、公益广告词等。 各小组全体成员准备解答疑问，交流感受，回应评价。 自荐或推选，简单陈述理由。当选者简单述说感想。 生活中偶然发生的一些事情，常蕴涵着丰富的教育意义，但往往并不在意，所以教师应善于捕捉并收藏这些生活情境，在适当的时候提出来，以此为生活主题。这样的活动主题，既源自于现实生活情境，又出自于学生的兴趣，具有生成性、自主性、开放性和实践性。 提出一个问题比解决一个问题更重要。善于发现问题是洞察力敏锐的表现。因此，教师应鼓励并激发学生提出有价值的问题，这些有价值的问题拓宽并加深了学生对活动主题的理解。 ?? 《综合实践活动指导纲要》指出，它的课程实施应基于这样理念：坚持学生的自主选题和自主探究，为学生个性的充分发展创造空间。不同的活动小组有不同的兴趣和选择，特定主题只有针对特定小组才具有教育意义，教师只有尊重学生的兴趣和选择，才能发展学生的个性和才能。 因学生的实践能力不足以完成任务，所以，教师提供给学生研究的途径和方法，进行必要的方法指导。言谈中体现了综合实践活动课程的重要特征?实践性，即没有学生的实践，课程就无法进行。还体现了综合实践活动学习方法的特征?体验性、探究性、合作性交流其实伴随着整个活动过程，但在充分活动的基础之上进行交流，有着充足的物质基础和精神准备，这样的交流更加深刻和有意义。 交流的内容应该涵盖两方面内容：活动的过程、结果和经历活动的心路历程。前者以学习成果的形式出现，后者以活动日记的方式展现。 交流最主要的形势是对话。在倾诉与倾听后充分地交流感受，把交流引向共同反思、共同成长