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国际葡萄及葡萄酒组织 1924年以来 葡萄酒的优点及卫生质量 保护葡萄栽培者利益，改善市场环境 分析方法的统一及对照参考 保护原产地名称 保证产品的纯度和产地 防止恶性及不公平竞争 国际标准葡萄栽培 国际标准酒类研究 国际标准经济及法规 转 变 批准 同意 2002—2003 2004年1月1日生 效 目标 1)告知其成员涉及葡萄及葡萄酒领域中生产者、消费者及其他应考虑的参与者的标准 ; 2)援助其他政府间及非政府间国际组织，特别是执行标准化工作的国际组织 3)促进现存惯例与标准的统一，如有必要，可制定新的国际标准，以便改善葡萄及葡萄酒生产和销售境况，并确保对消费者的利益予以重视。 工作 和谐，标准和共识 协作，合作和国际仲裁 研究和科学监测 葡萄栽培和种植品种 酿酒学惯例和分析方法 市场和消费者信息 保护地域标识 消费者健康和食品安全 传统，文化，历史和环境 培训和沟通 组成 成员大会 科研机构 舆论应作为正常方式，成员大会应采纳综合、科研、技术、经济或法律方面的提案，各个委员会及附属委员会的产生和废置。此方式同样适用于执行委员会履行其职责。 采纳决议标准程序 供您使用的秘书处 政府间机构合作 观察员 教 育 O.I.V. octobre 05 国际葡萄及葡萄酒组织 根据2001年4月3日的协定创立的政府间机构 前 身 国际葡萄及葡萄酒局 根据1924年11月29日的国际协定创立的政府间机构 土耳其 黎巴嫩 以色列 国际葡萄及葡萄酒局的45个成员国 墨西哥 阿根廷 巴西 智利 秘鲁 乌拉圭 西班牙 法国 意大利 葡萄牙 英国 丹麦 芬兰 挪威 瑞典 德国 奥地利 比利时 塞浦路斯 克罗地亚 希腊 卢森堡 摩洛哥 阿尔及利亚 南非 马其顿王国 马耳他 荷兰 瑞士 塞尔维亚和 黑山 保加利亚 匈牙利 格鲁吉亚 摩尔多瓦 罗马尼亚 捷克 斯洛伐克 斯洛文尼亚 俄罗斯 澳大利亚 新西兰。 印 度 烟台（中国） 宁夏（中国） 注：☆　观察员 2012。7 OIV官方网站 Jim SUN 国际葡萄及葡萄酒局的目标 国际葡萄及葡萄酒局 世界葡萄品种说明 葡萄品种名称目录 葡萄品种及种类特征描述规范 农药残留 核准极限 防枯萎控制及警报 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 葡萄酿酒技术准则国际编码 国际葡萄酒及葡萄汁分析方法纲要 国际酿酒学法典 国际烈性酒分析方法纲要 葡萄酒 营养及健康 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒局 葡萄酒竞争国际准则 产地命名 地理指示 品牌 定义和关系 葡萄酒及烈性酒标签国际标准 葡萄栽培及葡萄酒状况及全球数据、年报 国际葡萄及葡萄酒局 国际葡萄及葡萄酒组织按照2001年4月3日的协定 2001年4月3日协定第十六条 只有第三十一份同意接受、认可或承认的文件提交后， 此协议将会在次年的第一天生效 1、瑞典， 11、罗马尼亚， 21、墨西哥， 31、法国 2、挪威， 12、丹麦， 22、匈牙利， 3、斯洛伐克， 13、马其顿王国， 23、瑞士， 4、芬兰， 14、西班牙， 24、希腊， 5、马耳他， 15、俄罗斯， 25、秘鲁， 6、斯洛文尼亚， 16、保加利亚， 26、冰岛， 7、克罗地亚， 17、德国， 27、摩洛哥， 8、塞尔维亚西南部 18、澳大利亚， 28、奥地利， 9、摩尔多瓦， 19、意大利， 29、卢森堡， 10、阿尔及利亚， 20、塞浦路斯， 30、新西兰， 2004年3月17日：成立大会 国际葡萄及葡萄酒局科学及技术传统的继承 起草2005年至2008年三年战略计划 国际葡萄及葡萄酒组织 国际葡萄及葡萄酒组织 国际葡萄及葡萄酒组织的 国际葡萄及葡萄酒组织的 执行委员会 科学技术委员会 专家组 委