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园艺植物栽培学课件2015园艺学实验-种子处理知识讲稿.ppt
种子质量检测与催芽处理;前 言;二、种子的形态;粒径在5 mm以上为大粒种子 ；
粒径在0.9 mm以下为微粒种子；
种子大小与播种量和苗期管理相关；
种皮厚度及坚韧度与萌发条件相关；
成熟的种子色泽较深，具蜡质；
幼嫩的种子则色泽浅，皱瘪；
新种子色泽鲜艳光洁，具香气；
陈种子色泽灰暗，具霉气。;;七、种子处理;番茄、辣椒种子 1％高锰酸钾溶液浸种 20-30min，或用10％磷酸三钠液浸种20min，可以钝化种子上带的病毒；
1％硫酸铜溶液浸种 5min，可防辣椒炭疽病和细菌性斑点病。茄子种子用 100 倍的福尔马林溶液，浸种 15min可杀死黄萎病菌；
黄瓜种子用100倍福尔马林浸种 20-30min，或2％-4％的漂白粉溶液浸种30-60min，或0.1％多菌灵浸种20-30min，可防止枯萎病；
菜豆、豇豆用 200倍福尔马林浸种30min，可防止豆类炭疽病；
药水浸种过的种子，需用清水冲净药液后，方可继续用温水浸种或播种。;2） 药剂拌种;3） 高温烫种：结合浸种;3. 浸种处理;结球甘蓝、花椰菜、菜豆、豇豆等种皮薄，易吸水的蔬菜种子，可用 20-30℃的普通水浸种，浸种 1-2 h即可；
高温季节，对于喜凉爽怕高温的蔬菜（如芹菜、莴苣等）种子，可进行“凉水浸种” 。凉水水温应在15-20℃，可使用深井水或冰镇水，此法简便、安全，种子经吸胀后发芽很快。;三倍体无籽西瓜种胚的发育不完全，种皮较厚，发芽困难，所以要采取破壳处理，解除种子“嘴”上的发芽孔对胚根的束缚，有利于发芽，以提高种子的发芽率；
口嗑破壳法：用牙齿将种子喙部（俗称种子嘴）嗑开一个小口。像平时嗑瓜籽一样，手拿1粒种子将其喙部放在上下两牙齿之间，轻轻一咬，听到响声为止，不要咬破种胚；
机械破壳法：用钳子将种子喙部沿窄面两边轻轻夹一下即可。为了确保安全，可在钳子后部垫上一块小塑料或小木块，防止用力大时损伤种胚。;5. 催芽处理;蔬菜浸种催芽温度和时间;一、实验目的;四、试剂;六、作业;开始！
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