《养禽与禽病防治》课程人才培养方案的研究.docVIP

《养禽与禽病防治》课程人才培养方案的研究 第24卷第6期 2010年I1月 北京农业职业学院 JournalofBeijingAgriculturalVocationCollege Vo1.24No.6 NOV.2010 《养禽与禽病防治》课程人才培养方案的研究 李玉清,张孝和 (北京农业职业学院,北京102442) 【摘要】课程改革是当前高职教育教学改革的核心任务,与学校的教学质量和人才规格紧密相关.基于现阶段畜 牧兽医高职学生的特点,根据养禽与禽病防治工作领域及岗位对专业人才的技能要求,我们以家禽生产与疫病防治两大 核心能力培养为主线,对《养禽与禽病防治》课程教学进行了改革,制定了《养禽与禽病防治》课程人才培养方案,并 进行了教学的组织实施,取得了良好的效果. 【关键词】《养禽与禽病防治》课程;人才培养方案;岗位轮动教学 【中图分类号】G71【文献标识码】B【文章编号】1671—7252(2010)06—0061—06 高等职业技术教育是我国高等教育的重要 组成部分,肩负着培养面向生产,建设,服务 和管理第一线需要的高技能人才的使命.课程 是连接教育与社会的桥梁,课程的设置及其教 学内容直接反映和影响学校的教学质量和人才 规格,其重要性对高职教育教学来说尤为突出. 北京农业职业学院畜牧兽医专业是北京市高等 职业教育教学改革试点专业,《养禽与禽病防 治》课程是畜牧兽医专业重点核心课程,在培 养家禽生产与疾病防治及技术服务人才方面发 挥了重大作用.随着现代家禽业的发展,企业 对技术人才的知识和能力结构提出了新的要求. 如何根据畜牧业的发展现状和趋势对专业与管 理人才的素质需求变化,主动适应现代养殖业 对人才素质变化的要求,满足企业发展需要, 提高学生主动适应岗位的能力是养禽与禽病防 治课程人才培养的基本规格要求.为充分体现 高等职业技术教育规律和目标的核心所在,我 们从毕业生应该具备的基本素质和掌握的关键 技能为出发点,改进《养禽与禽病防治》课程 人才培养模式,课程教学内容,实践技能培养 方法,制订了《养禽与禽病防治》课程培养方 案,并进行了实施,取得了良好效果. 一 ,《养禽与禽病防课程人才培 养模式的改革 课程改革是当前高职教育教学改革的核心 任务,与学校的教学质量和人才规格紧密相关. 基于现阶段畜牧兽医高职学生的特点,《养禽 与禽病防治》人才培养模式着重从以下三方面 进行了改革:一是从学校培养为主,转到学校, 企业共同培养;二是从理论教学为先,实践教 学为后,转到实践,理论教学并行;三是从传 统的终结性考试评价,转到真实的综合性考核 评价,形成校企交互的人才培养模式,从 而使《养禽与禽病防治》人才培养从理论到实 践都能上升到一个更高的层次.北京农业职业 学院《养禽与禽病防治》课程在人才培养方面 【收稿日期】2010—06—06 【作者简介】李玉清(1965一),女,河南卫辉人,北京农业职业学院畜牧兽医系副教授,学士.研究方向:动物 营养,畜禽养殖. 一 61— 北京农业职业学院2010年第6期 主要做了如下几点工作. (一)创新形成了《养禽与禽病防治》课程 岗位轮动人才培养模式 根据北京地区养殖业中畜牧兽医专业毕业 生主要工作领域,就业岗位群的跟踪调查,通 过对各领域岗位核心能力分析,明确了养禽与 禽病防治工作领域及其岗位对专业人才的技能 要求,依据专业面向,《养禽与禽病防治》课 程率先创新形成了岗位明确,能力突出,运转 有效的岗位轮动人才培养模式,全面提升 了学生的职业岗位能力,提高了畜牧兽医专业 的人才培养质量.《养禽与禽病防治》课程 岗位轮动人才培养模式为畜牧兽医专业其他 课程的教学改革起到了示范引领的作用. 《养禽与禽病防治》岗位轮动人才培养 模式是以种禽场为主要实训基地,在基地内部 孵化,育雏,育成,成年禽生产,疾病防治5 个主要工作岗位之问进行岗位轮动教学.在岗 位轮动教学过程中,结合岗位工作任务,实现 学中做,做中学,边学边做,使学生熟悉了 企业对各岗位的工作要求,扎扎实实地掌握了 家禽生产与疫病防治等岗位要求的职业能力, 并能够与就业直接对接. (二)制定了《养禽与禽病防治》人才培养 方案 根据养禽与禽病防治工作领域及其岗位对 专业人才的技能要求,以家禽生产与疫病防治 两大核心能力培养为主线,制定了岗位轮动 人才培养模式方案.通过在企业,校内实训基 地实践,基本满足了畜牧兽医专业人才在畜禽 生产疫病预防诊断治疗等专业能力的培养,学 生不出校门就可以完成畜牧兽医技术的生产岗 位实训;通过对《养禽与禽病防治》教学内容 的重组与开发,建设工学结合的专业优质核心 课程;通过建立专业基础平台,构成对课程体 系的支撑.岗位轮动教学过程中,以能力培养 为核心,采用边教,边学,边练的三边式 教学方法.师资队伍采用以校内双