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乙 酸(醋酸)
（三）化学性质;
;为什么说“陈年老酒格外香”？;2、酯化反应;CH3COOH+HOC2H5 H2O+CH3COOC2H5;1、该反应中采取了哪些措施使反应正向进行？;（四）乙酸的用途（了解）;练 习：;2、如图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作
流程图。; O
CH3—C—O—H;1.设计实验验证
（1）给四种物质编号：①H—OH，② ,
③CH3CH2—OH，④ 。; 操作;2.四种物质的性质比较;醇改变：; 酸改变：; 酸、醇元数改变;练习：酸奶中含有乳酸，其结构简式为 。
(1)乳酸跟氢氧化钠溶液反应的化学方程式为__________
________________________________________________。
(2)乳酸跟少量碳酸钠溶液反应的化学方程式为________
________________________________________________。
(3)乳酸在浓硫酸存在下，与乙醇反应的化学方程式为
________________________________________________。;自然界和日常生活中的有机酸;初中已简单介绍过乙酸是一种酸，请用学过的知识根据已给的药品设计实验证明：
(1) 证明乙酸有酸性
(2) 比较 乙酸、盐酸、碳酸的酸性强弱。 ;性质
;
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