七下科学物质构成.pptVIP

实验1：看“方糖” 1、肉眼直接观察，你看到了什么？ 2、用放大镜观察？ 3、碾碎了再用放大镜观察？ 4、放入水中，搅拌，过一会儿再用放大镜观察？ 蔗糖没有消失，它以一种更小的粒子分散在水中。 思考： （１）你看到蔗糖了吗？ （２）蔗糖在哪里？ （糖水的味道----蔗糖在水中） （３）怎么看不到蔗糖？ 问题：蔗糖是由什么构成的？ 第1页/共11页 一、 是构成物质的一种 粒子 分子 蔗糖是由蔗糖分子构成 水是由水分子构成 问题：蔗糖是由什么构成的？ 第2页/共11页 二、分子很小 扫描隧道显微镜下看到 的放大几百万倍的分子 一滴水中含有的水分子数约为 16700000000000个。 2500万个水分子排列起来才只有1厘米长。 如果把水分子与乒乓球相比，它的大小的比例就好像乒乓球与地球之比。? 第3页/共11页 实验2 ：混合出奇迹 1、向玻璃管中注入一些清水（约一半）； 2、沿着管壁缓缓注入酒精（“红色”？），在此时的液面处做好记号； 3、用手指按住两端管口，颠倒几次，使充分混合后观察。 你观察到了什么变化？ 你对“液面降低”现象有何猜测？ 解释：水分子和酒精分子之间存在着空隙，当两者混合时，由于不同的分子相互填补了这些空隙，所以总体积就会减少。 结论：液体分子间有空隙 第4页/共11页 三、分子之间有空隙 固体分子、液体分子、气体分子间都有空隙。 不同状态物质分子之间的空隙大小不同 2、水蒸气、水、冰是水的三种状态，都是由水分子构成的。但生活中我们发现：水蒸气很容易被压缩，水和冰却很难被压缩，对此现象，你有什么猜想？ 1、气体分子、固体分子之间有空隙吗? 特殊情况: 水结冰后体积会变大， 这说明冰中分子间的空隙比水中的分子空隙要 。 大 气体分子间的空隙液体分子之间的空隙固体分子间的空隙。 第5页/共11页 气体分子不停地在运动 （无规则） 物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移，直到均匀分布的现象。 例：打开香水瓶在很远处就闻到香味。 酒香不怕巷子深。 很远处就能闻到花香。 扩散现象—— 实验3 结论： 第6页/共11页 把煤堆放在墙角较长时间后，墙壁里面会变黑（有时会有很深一层），对此有何猜想？ 说明： 固体分子不停地在运动。 （固体之间也有扩散现象） 1、把磨光的铅片和金片紧压在一起，在室温下放置五年，发现它们结合在一起，将它们切开可以看到它们互相渗入约1毫米深。 2、电子元件（晶体管）在制造时也用到扩散的原理。 第7页/共11页 2、分子运动的快慢受温度影响：温度越高，运动 实验4： （1）在两只烧杯中加 入等量的热水和冷水； （2）用注射器同时将 红墨水缓缓注入两杯 水的底部； （3）观察现象： 冷水 热水 1、液体的分子在不停地运动。 越剧烈 说明： 分子的热运动 液体也有扩散现象。 第8页/共11页 扩散现象除了能说明分子的运动之外，还能说明什么？ 扩散现象不但说明分子在运动， 还说明分子之间有空隙。 影响扩散快慢的因素除了温度外是否还有其它因素？ 影响扩散快慢的因素：温度；物质的状态。 思维拓展 第9页/共11页 运用分子运动观点解释，为什么湿衣服在阳光下比在阴凉处容易晾干？ 在阳光下，液体温度升高，分子运动加快，所以蒸发就快，就容易晾干。 第10页/共11页 以下生活、学习经验，不能说明分子之间有间隙的是（ ） A、打气筒能将气体压缩 B、酒精和水混合后总体积变小 C、物体有热胀冷缩现象 D、海绵能吸水 E、黄豆和细沙混合总体积变小 想一想： 第11页/共11页