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有机化学十一酚和醌
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 2. 硝化 苯酚的硝化在室温下即可进行,但因苯酚易被氧化,故产率较低。 故可借助水蒸气蒸馏将二者分开。 第32页/共42页 浓硝酸的氧化性很强,如用浓硝酸进行硝化,则易将苯酚氧化,所以多硝基苯酚不能用苯酚直接硝化的方法制备。如2,4-二硝基苯酚是由2,4-二硝基氯苯经水解制得。 第33页/共42页 浓硫酸与苯酚的反应较易发生,反应如在室温条件下发生,则生成几乎等量的邻位和对位磺化产物。反应如在较高温度下进行,产物以对位磺化为主。 20℃ 49% 51% 100℃ 10% 90% 3. 磺化反应 4-羟基-1,3-苯二磺酸 第34页/共42页 苯酚分子中引入两个磺酸基后,苯环被钝化而不易被氧化,再与浓硝酸作用,两个磺酸基可同时被置换而生成2,4,6-三硝基苯酚(苦味酸): 间接制备苦味酸 第35页/共42页 酚的烷基化反应多以烯烃或醇为烷基化试剂,以浓硫酸或浓磷酸为催化剂,反应易生成多烷基化产物。 4-甲基-2,6-二叔丁基苯酚 4.傅瑞德尔-克拉夫茨反应 酚羟基的活性较强,易与三氯化铝形成络合物,使它失去催化能力而影响产率。 第36页/共42页 此类反应如用HF这样的弱路易斯酸作催化剂,仔细控制反应条件可得一元取代产物。 第37页/共42页 酚的酰基化反应比较容易进行: 第38页/共42页 5. 与甲醛的缩合反应 苯酚的活性位(邻对位)的氢可与羰基化合物(醛、酮等)发生缩合反应。苯酚与甲醛反应,在不同条件下可得到不同结构的高分子聚合物。 线型热塑性酚醛树脂,可作粘合剂、涂料及塑料等。(P260) 体型热固性酚醛树脂,俗称电木,常用于低压电器的绝缘开关。 第39页/共42页 11.4.3 氧化反应 苯酚易被氧化,在常温下与空气接触也会被部分氧化,生成红色的醌式结构,所以,苯酚常常是粉红色的晶体。 在0℃时,苯酚被三氧化铬和醋酸氧化得到对苯醌。 氧化物的颜色随着氧化程度的深化而逐渐加深,由无色而呈粉红色、红色以致深褐色。 棕黄色 第40页/共42页 多元酚与苯酚相比,更易被氧化,如邻苯二酚在室温时即可被弱氧化剂(氧化银、三氯化铁)为邻苯醌。 对苯二酚是常用的显影剂。 酚易被氧化的性质常用来作为抗氧剂和除氧剂。 第41页/共42页 小结 一、酚的命名 ***** 二、酚的制法***** 1.异丙苯氧化法 2. 卤苯水解 3. 苯磺酸盐碱熔法 三、酚的化学性质***** 1. 酚羟基上的反应 A.酸性 B.酚醚的生成 C.酚酯的生成 D.FeCl3显色 2. 芳环上的反应 A.卤代 B.硝化 C.磺化 D.傅氏反应 E.与甲醛反应 氧化反应 作业:P270 4、5、13 第42页/共42页 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1.掌握酚的分类及其命名法。 2.掌握酚的结构特点与化学性质。 3. 理解酚及取代酚的酸性,比较醇和酚的酸性。 4.了解酚的主要制备方法和重要用途 学习要求 第1页/共42页 羟基直接连在芳环上的化合物称为酚。羟基也是酚的官能团,称为酚羟基。 羟基与芳环侧链上饱和碳原子相连的化合物为芳醇。 第2页/共42页 第一部分 酚 11.1 酚的构造、分类和命名 11.2 酚的制法 11.3 酚的物理性质 11.4 酚的化学性质 第3页/共42页 11.1 酚的结构、分类和命名 1. 酚的结构、分类 最简单的酚是苯酚。 ①苯环上电子云密度增加; SP2 p-?共轭 ②酚羟基氢的离解能力增强。 .. 第4页/共42页 按酚羟基数目分类: ① 一元酚 一个羟基 ② 二元酚 二个羟基 ③ 多元酚 两个以上 2. 酚的命名 酚的命名一般是以羟基为主官能团,在“酚”字前加苯共同作为母体,再加上其它取代基的位次、数目和名称就是酚的系统命名。 2-甲基苯酚 第5页/共42页 但当苯环上连有比羟基优先的基团时,要以最优先的基团作为主官能团,由主官能团决定母体的名称,此时则将羟基作取代基处理。 官能团优先次序: -COOH -SO3H -COOR -COX -CONH2 -
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