第三讲 关注生命头三年——4~12个月婴儿营养.pptVIP

第三讲 关注生命头三年的营养 ——4～12个月婴儿喂养 添加辅助食品 开始时间： 原因： 从一种到多种：比如宝宝连续尝胡萝卜泥3~5天（甚至1周），其间宝宝没有腹泻、呕吐或过敏等不适反应，再单独试用第二种……循序渐进，如果几种食物宝宝都适应了，那么选择其中两三种食物相互混合着给宝宝吃就比较放心了。 从少量到多量：由少量开始，逐渐增加到宝宝能接受的量：比如从1小勺米糊，一天1次开始，让宝宝尝试，慢慢增加到1勺、2勺，每天尝2次……到6~7个月时可成为单独的1餐。 从稀到稠 从细到粗 少盐不甜，忌油腻 【小知识】辅食添加方法与技巧 首先保证每天5～6次、共900～1000ml的乳类（母乳或配方奶） 如果宝宝吃了母乳或配方奶之后，很快就饿了，并且他也长到出生体重的2倍，基本能坐了，可能你的宝宝需要引入辅食了。而这个时期通常在宝宝4～6个月大的时候。 辅食品种：谷类（米粉、粥）首选 蔬菜泥（深色蔬菜叶、胡萝卜、番茄、土豆等） 水果泥（苹果、香蕉、柑橘、橙子、草莓、猕猴桃、葡萄、桃子等） 7～9个月首先保证宝宝每天4次、约600～800ml奶 辅食品种新增加蛋（蛋黄、蒸蛋羹）、动物性食物（鱼类、肉类、动物肝脏）、豆类（豆腐、豆浆、烂豆泥），蔬菜切成菜末、碎菜吃，水果切成小片/块吃 多选择蒸、煮或炖的方式 10～12个月保证每天2～3次、共约600ml奶 辅食品种及制作建议 谷类（米/面）、肉类、蛋、鱼、豆类、蔬菜、水果等各种食物，宝宝都可以尝试了； 烹制宜清淡少盐； 选择肉末、碎肉（如肉丸子），多选择蒸、煮或炖的方式，不要油炸； 蔬菜切碎，油炒； 水果切成片或分成瓣，帮助宝宝拿在手里自己吃。 能量摄入不足: 进餐频繁---胃排空不足 * * 断离母乳 婴儿生长到4～6个月 母乳喂养不能完全满足婴儿生长发育需要，所以应添加辅食作为母乳的补充 产后6月母乳营养价值下降,不能满足婴儿生长需要, 如营养素铁、维生素D等； Why 婴儿消化道发育逐渐成熟（酶、咀嚼、吞咽、乳牙萌出等）。 断离母乳期:其他食物引入至完全替代母乳 方法：2个月定时哺乳 4-6月断夜间奶 培养对其他食物感兴趣 进食技能的培养 断离母乳 : 配方奶(800ml/d)完全替代母乳 12月(18月) 过渡时期食物 除母乳或配方奶外，为过渡到成人固体食物所添加的富含能量和各种营养素的泥状食物。 过渡时期食物常称之为换(母)乳食物。  What 易于吸收，能满足生长需要 不易产生食物过敏 补充铁元素 补充部分能量 -——强化铁的谷类食物 第一种引入的除乳类以外的其他食物(4-6月) 其次是蔬菜、水果(4-6月) 添加原则 “厌新” 最初的对新食物的抵抗可被认为是适应性功能。 年 龄 10 ? 12月 7 ? 9月 4 ? 6月 谷物（大米，面）1份=50克 鸡蛋 1份=50克 瘦肉，鱼 1份=50克 豆腐 1份=50克 配方奶1份=200毫升 或25克 A 主食 1份 谷物 块茎类 根茎类 C 补充维生素和 矿物质的食物 蔬菜1份 水果1份 B 1份补充蛋白质食物 所有豆类1份 动物性食品1/2份 D 补充能量的食物 脂肪 油类 1/2份 糖 母乳300ML 配方奶 2-3份 7-8月婴儿食物摄入量估计 婴儿易出现的喂养问题 After 7 months 营养不足 眷恋母乳 味觉发育不良 Before 3 months 食物引入时间不当 肠道感染 影响母乳吸收 食物过敏 能量密度低 液量过多 信号： 在几周安睡后常于夜间醒来 或通常进食后不满足 体重增长 身长 *