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极速瘦身并不健康 月子餐要营养丰富才给力
极速瘦身并不健康 月子餐要营养丰富才给力
葛寓与妈咪 爱你宝贝儿童摄影\摄 李嘉欣的月子菜谱好看不好学 极速瘦身并不健康 月子餐 要营养丰富才给力 产后飞速瘦身 李嘉欣微博上晒美丽 产后13天,体重已经恢复到怀孕前——最近生下儿子的明星李嘉欣,产后瘦身速度惊人。她还在微博上晒出了自己的月子餐:米饭、蒸肉饼、蒜蓉炒青菜、一碗汤。她产后两天喝粥,第三天开始吃去皮去脂的鸡肉和樱桃,还吃了西兰花炒牛肉。因为奶水非常少,她还喝了妈妈炖的鱼汤。 李美人的骄人战果让妈妈们非常羡慕,她的月子餐也成了大家热议的话题。 专家说 李嘉欣的月子餐更像是疯狂减肥餐 李嘉欣的月子餐看上去很美,却受到了营养专家的批评。中国高级营养保健师、畅销食谱《健康美丽月子餐》的作者钟宇富先生、国家健康管理师培训师、喜月母婴养生馆的养生顾问谢柳芳都表示:李嘉欣的月子菜谱,只是明星的疯狂,对普通的妈妈来说,绝对不靠谱! 钟宇富先生说,李嘉欣的月子食谱有其健康的因素,他一一点评说: 蒸肉饼:比炒肉更加健康,因为油少。 蒜蓉炒菜:荤素搭配是月子里需要的。 鱼汤:蛋白质容易被吸收,清淡而且少脂肪,容易下奶。 去皮鸡肉:鸡肉营养丰富,去皮的鸡肉脂肪含量大大减少,适合瘦身时食用。 樱桃:可以补血,适合产妇食用,如果买不到樱桃,也可以用葡萄或者红提代替。 西兰花炒牛肉:西兰花维生素含量高,同时还有抗氧化和防癌的作用,而牛肉脂肪比猪肉少,有补铁和补血的功能,可以补充产妇大量流失的铁质,总体热量不高。 但是他又说:“产妇只吃这些是远远不够的,产后产妇身体非常虚弱,在初步调理好身体之后,需要适当进补,一方面是补充产妇的体力和身体的消耗,另外一方面是充盈母乳,让宝宝喝上母乳。” 产后瘦身太快,对健康并不是什么好事,另外,母乳喂养对于妈妈和宝宝的健康来说,都是至关重要的。??? 现在妈妈们普遍重视产后的营养 有一些人还吃专门的月子餐呢 当然啦,虽然没有条件像明星们一样拥有自己的健康顾问、瘦身顾问、私人营养师……现在的妈妈对自己的产后营养和身体健康,却和明星妈咪们一样重视。专业的月子餐这一新兴事物也跟着出现。这些月子餐有的一个月价格高达一万多元,低的也需要几千元,产妇一天内要吃的所有东西,甚至包括喝的水,都配好送到产妇家。 还有一个月就要生宝宝的梁小姐说,婆婆和妈妈都愿意来照顾她坐月子,可是,她却决定订月子餐吃,“这样不仅婆婆和妈妈可以轻松很多,我也能吃到相对科学的月子餐”。 已经生过孩子并且吃过月子餐的何小姐则告诉记者,她是去年生孩子的时候订月子餐的,感觉身体恢复得不错,“但是月子餐要说好吃,那也说不上,菜里只放很少的盐,很清淡,变化也不多,有时候只能强迫自己吃,不过,只要对产后恢复好,那也很值得啦”。何小姐说。 月子里的一些错误观念 错误1:大吃特吃 长辈们往往劝产妇多吃,尤其是花生猪脚汤、鸡汤、鸡蛋等等。殊不知,这些东西吃得太多,会让脂肪堆积,造成产后肥胖,还会影响产妇的肠胃功能。产妇营养过剩,还会导致宝宝的消化问题。因此,产妇要吃得营养丰富没错,但注意不能吃得太多。 错误2:只要想吃,吃什么都行。有些人生完宝宝后百无禁忌,什么都吃。事实上,产妇的体质非常特殊,有些人会“虚不受补”,很多东西还是少吃或者不吃比较好。 错误3:汤水喝得越多越好。怀孕的时候,身体里的水分增加了30%,这些水分在产后都要排出,如果在月子期间喝太多汤水,则很容易造成体内水分堆积,造成水肿,不利于瘦身。要想发奶,需要喝汤水,同时也可以通过一些有下奶功效的药膳来达到目的。 四个阶段的月子餐供你参考 月子餐需要给妈妈和宝宝提供能量,还要促进妈妈身体的复原,必须做到营养丰富、容易吸收。由于产后的一个月,产妇身体变化很快,月子餐也需要针对产妇在月子里不同的身体状况而变化。 第一阶段(第一周):主要是要进行活血化淤。这个时期可以吃一些动物肝脏,以起到补血的作用。多吃吃小米粥、白粥,还可以喝一些红糖水。 推荐餐点:四神猪肝粥。用山药、莲子、芡实、薏仁和猪肝一起熬粥,对剖宫产的妈妈特别好,它能够帮助调理脾胃,同时能够补血。 红枣汤。每天用7-10颗红枣熬汤,能够起到滋养肝脏、补血和解麻药毒性的功效。 第二阶段(第二周):收缩内脏,帮助脏器复位。孕期,妈妈的内脏都会发生移位,产后才会慢慢恢复原先的状态。这个时期,可以多吃动物内脏或素鸡等豆制品。 推荐餐点:爆炒猪腰。味道非常好,同时还能够帮助恢复内脏功能。 第三阶段(第三周):滋养进补,补充奶水。这个阶段可以开始吃营养丰富的东西了,鸡汤也可以开始喝了。花生猪脚、黄豆猪脚、燕窝、
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