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浅谈农产品绿色供应链绩效评价体系的构建
农产品绿色供应链绩效评价体系的构建
The construction of performance evaluation system of agricultural products green supply chain
摘要:经济的粗放式发展致使各种环境问题层出不穷,在这种背景下,绿色供应链管理被广泛应用于经济发展的各个领域中。鉴于农产品生产流通中出现的食品安全问题以及对环境造成的负面影响,本文提出了农产品绿色供应链的概念,并基于农产品绿色供应链的内涵及特点,根据绩效评价体系的构建原则,试构了农产品绿色供应链绩效评价体系,方便了对农产品绿色供应链进行绩效评价,以期优化改进农产品供应链,提高其绿色无污染程度,并有助于食品质量安全的改善。
关键词:农产品;绿色供应链;绩效评价体系
Abstract: The extensive mode of economic growth have resulted in all kinds of environmental problems, in this situation, green supply chain has been widely used in the fields of economic development. In view of food safety problems and the negative impact on environment result from agricultural production and distribution, This article puts forward the concept of green supply chain. Basing on the Connotation and characteristics of agricultural products green supply chain, this article constructs the performance evaluation system of agricultural products green supply chain According to the principles of constructing the performance evaluation system, so it’s convenient to evaluate the performance of agricultural products green supply chain, with the help of that, it’s hoping to optimize the supply chain improvement, improve the level of Green Non-Pollution Degree, and help to improve the quality of food safety.
Key words: agricultural products; green supply chain; performance evaluation system,
二十一世纪是绿色经济的时代,随着工业经济的发展和自然环境的恶化,各种环境法规纷纷出台,消费者的环保意思不断增强,绿色呼声日益高涨,环境与经济如何的协调发展日益成为当今亟待解决的问题。在此背景下,绿色供应链管理的概念应运而生,并被广泛应用于工业经济发展的实践中。我国幅员辽阔,人口众多,既是农产品的生产大国,同时也是农产品的消费大国,农产品生产消费的绿色化问题关系到经济的发展、环境的改善和国民的健康生活。而目前,我国农产品的生产流通效率低下,绿色化程度低的,与环境的相容性差,食品安全问题屡次出现(问题奶粉、多宝鱼、毒豇豆等),危及消费者生命健康,与经济、环境协调发展的要求相悖。基于以上,笔者提出农产品绿色供应链的概念,并试构了农产品绿色供应链的绩效评价体系,希望能有助于提高农产品生产流通中的绿色化程度,并有助于农产品绿色供应链的不断优化改进。
一、农产品绿色供应链管理的内涵。
绿色供应链的概念是由密歇根州立大学制造研究协会于1996年首次提出的,它旨在综合考虑制造业供应链中的环境影响和资源优化利用问题,其目的在于使整个供应链对环境的负面影响最小、资源利用效率最高。目前,国内外对绿色供应链的研究还比较分散,尚没有形成完善的理论体系,也还没有统一的绿色供应链概念。一般认为绿色供应链管理是一种在整个供应链中综合考虑环境影响因素和资源的利用效率,以人与自然和谐发展为目标的供应链管理模式。它对产品从原料采购,仓储、运输、设计与制造,分销、使用及最后废弃物回收再利用的整条供应链流程进行
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