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- 2018-06-05 发布于贵州
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合理营养和食品安全69915ppt课件
食谱一 主食:150克 蔬菜:100克 肉 : 50克 蛋 : 40克 平衡膳食宝塔 食谱一 食谱二 为肥胖者设计的午餐食谱 每日三餐比例合理按时进餐 结论: “动物饲料”做“月饼” 南京捣毁一“黑店” 猪肝下肚14人呕吐 北京首例“瘦肉精”中毒 关注 关注 A级 AA 回顾: 你关注了吗?自身及他人的合理营 养和食品安全 你明确了吗?合理营养的标准 你了解了吗?食品安全的注意事项 * 合 理 营 养 鸡 50克 芹菜100克 鸡蛋 40克 稻米150克 鸡 块 炒芹菜 煮鸡蛋 米 饭 种类及比例 食谱 白菜100克 茄子 90克 鸡 30克 稻米 70克 炒白菜 烧茄子 炖 鸡 米 饭 种类及比例 食谱 食谱二 什么样的食谱才比较合理呢? 3793 27.8 296 5.6 5.6 296 0.46 0.46 22.2 标准 能量:1356.4千焦 蛋白质:13.57克 钙:67毫克 铁:2.24毫克 锌:5.1毫克 VA :14.4毫克 VB1 :0.175毫克 VB2 :0.159毫克 VC :32.5毫克 主要营养成分 白菜100克 茄子 90克 鸡 30克 稻米 70克 炒白菜 烧茄子 炖 鸡 米 饭 种类及比例 食谱 价格=1.5元 鸡蛋、黄豆 能量的摄入和消耗要平衡 各种营养素摄入要全面 食 品 安 全 非包装食品 食品卫生 包装食品 人类的什么行为会影响食品安全? * * *
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