海口海涯国际大酒店管理手册 - 上册文档（可编辑）.doc

海口海涯国际大酒店管理手册 - 上册文档 目 录 目 录 目目 录录 第一编 总经理办公室管理手册 第一章 总经理办公室各岗位职责 一总经理 1 二副总经理 2 三财务总监 4 四办公室主任 5 五办公室主任助理 6 六总经理秘书 7 七文员 7 八车队主管 8 九司机 9 第二章 总经理办公室工作程序及标准 一接听电话程序及标准 9 二接待来访程序及标准 10 三日程的设计及其安排程序标准 10 四安排约见的原则程序及标准 10 五联络联系业务程序及标准 11 六调查事务程序及标准 11 七转达领导意见或命令的程序及标准 11 八整理清扫事务的程序及标准 11 九文件整理业务的程序及标准 11 十用品的整理的程序及标准 12 十一车队操作程序及标准 12 十二车辆报修程序及标准 13 十三文件传递程序及标准 13 1 海涯国际大酒店管理手册 – 上册 第三章 总经理办公室管理制度 一会议制度 18 二部门工作日报管理制度 20 三各部门办公室管理规定 21 四酒店内部文件资料管理制度 22 五酒店值班制度 22 六印鉴管理制度 27 七公文打印管理制度 27 八办公用品的管理制度 27 九酒店传真管理制度 27 十报刊管理制度 28 十一名片管理制度 29 十二酒店外来文件阅办制度 29 十三档案文件借阅制度 29 十四公文处理暂行规定 30 十五文件收发管理制度 33 十六关于差旅费开支的管理办法 34 十七车队油料管理制度 36 十八车辆钥匙管理制度 37 十九关于对重大责任投诉处理的规定 37 二十关于案件申报制度 37 二十一危机管理办法 38 二十二消费签单折扣权限管理规定 39 二十三保密制度 40 第四章 管理表格 一文件传阅单 43 二招待餐申请单 44 三用印申请单 44 2 海涯国际大酒店管理手册 – 上册 四电话留言单 45 五出差申请单 46 六文件销毁申请单 47 七文件传真传出登记表 48 八传真文件登记表 48 九车辆使用前检查表 49 第二编 人力资源部管理手册 第一章 人力资源部岗位职责 一经理 50 二经理助理 51 三人事劳资主管 51 四后勤主管 52 五宿舍管理员 52 六员工厨师 53 七质检员 53 八驻店医生 54 九劳资档案员 55 十培训主管 55 十一培训员 56 第二章 人力资源部工作程序及标准 一专题调研工作程序标准 56 二公文收文工作程序标准 57 三公文发送工作程序标准 57 四员工招聘与录用工作程序标准 58 五办理新员工入职手续工作程序标准 59 六人事档案管理工作程序标准 60 七员工请假工作程序标准 60 3 海涯国际大酒店管理手册 – 上册 八季度年度优秀员工评选工作程序标准 61 九员工转正工作程序标准 62 十办理员工晋级或晋职工作程序标准 63 十一办理员工岗位调整部门内调整工作程序标准 63 十二办理员工岗位调整跨部门调整工作程序标准 64 十三办理员工降级或降职工作程序标准 64 十四办理员工辞离职程序标准 65 十五办理社会保险 66 十六培训需求分析工作程序标准 66 十七制定培训计划工作程序标准 67 十八员工入职培训工作程序标准 67 十九带员工参观酒店工作程序标准 68 二十训导师队伍管理工作程序标准 69 二十一员工岗前培训管理工作程序标准 70 二十二员工岗位培训管理工作程序标