生物化学07生物氧化ppt课件.pptVIP

第七部分 生 物 氧 化 Biological Oxidation * 生物氧化的一般过程 一、呼吸链 （一）呼吸链的组成 呼吸链各复合体在线粒体内膜中的位置 泛醌 (ubiquinone, UQ) 即辅酶Q（ Coenzyme Q， CoQ），属于脂溶性醌类化合物，带有多个异戊二烯侧链。 因其为脂溶性，游动性大，极易从线粒体内膜中分离出来，因此不包含在四种复合体中。 分子中的苯醌结构能可逆地结合2个H，为递氢体。 5. 细胞色素类（Cytochrome, Cyt） 是一类以铁卟啉为辅基的电子传递蛋白。 呼吸链中主要有a、b、c、三类。差别在于铁卟啉的侧链以及铁卟啉与蛋白部分连接的方式不同。 Cyt b、c的铁卟啉与血红素相同； Cyt a的铁卟啉为血红素A。 分子中的铁通过氧化还原而传递电子，为单电子传递体。 抑制剂 二、氧化磷酸化 （一）氧化磷酸化偶联部位 即ATP生成的部位。 P/O比值：每消耗1分子氧气所生成ATP的分子数。 也是一对电子通过呼吸链至氧气所生成的ATP分子数。 三个偶联部位： ①NADH与CoQ之间； ②CoQ与Cyt c之间； ③Cyt aa3与氧之间。 NADH氧化呼吸链存在3个偶联部位， P/O比值等于3，即产生3molATP。 琥珀酸氧化呼吸链存在2个偶联部位， P/O比值等于2，即产生2molATP。 （二） 氧化磷酸化的偶联机制