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- 约 24页
- 2018-06-02 发布于辽宁
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学 科 人文 课 题 1从满族老屋说起 课 型 新授 备课时间 8.25 授课时间 9.5-9.9 课时 一课时 教学目标 了解满族民俗知识 . 初步体会我省的民族文化。知道我省人民在长期与严寒等不利条件抗争中,在饮食、服饰、建筑等方面形成的特色 . 教学重点 通过采访、 调查、合作交流 , 培养并提高学生的交流、交往、交际能力。 教学难点 通过采访、 调查、合作交流 , 培养并提高学生的交流、交往、交际能力。 德育点 使学生认识到各民族间应相互尊重、互相帮助、和谐相处 . 只有民族团结家乡才会飞速发展 . 教学准备 设计采访提纲 , 采访满族老人 , 了解满族房屋特色和生活习俗 。收集和满族有关的资料图片 .多媒体课件 ( 满族住宅 服饰 舞蹈 ) 特色教学模式 教 学 过 程 一、联系生活,谈话导入 , 了解满族姓氏 .
同学们,你们知道自己是哪个民族的吗?
(学生汇报自己的民族 . )
提问满族学生 , 你知道自己的满族老姓吗 ? 为什么现在不用老姓呢 ?
阅读知识窗后学生回答
师 : 满族是中国 55 个少数民族中具有 4000 多年历史的古老民族,在中华民族大家庭中,这是一个举足轻重,令人称羡的民族。现有人口 1068 万( 2000 年),主要居住在辽宁、吉林、黑龙江、北京、河北等省,在全国各地都有分布。
二、活动感悟,学习生成
活动一 走近满族
师:课前老师已经让大家收集有关满族民俗方面的知识,下面以小组为单位,汇报你们收集到的满族生活习俗方面相关资料,看看哪个小组的收获最多。 ( 注意把查阅到的资料变成自己的话说一说 , 要学会概括归纳 )
1 房屋建筑组 :
学生汇报摘要 ( 满族传统住房一般为西、中、东三间,大门朝南开,西间称西上屋,中间称堂屋,东间称东下屋。西上屋设南、西、北三面炕,西炕为贵,北炕为大,南炕为小,来客住西炕,长辈多住北炕,晚辈住南炕。口袋房 , 弯子炕 , 烟囱出在地面上 , 这种结构室外冰天雪地 , 室内温暖如春 ……)
2 穿着服饰组 :
内容摘要 ( 历史上满族男子喜穿青蓝色的长袍马褂,头顶后部留发梳辫留于脑后,戴圆顶帽,下穿套裤。妇女则喜欢穿旗袍,梳京头或“盘髻儿”,戴儿环,腰间挂手帕。满族入关后,其服装与汉族服装趋于一致,但旗袍却以其独特的魅力流传下来,成为中国妇女的传统服装。男子佩戴扳指 , 女子佩戴戒指 ……)
3 礼仪 节日组 :
内容摘要 ( 满族人孝敬长辈,注要礼节,在路上遇见长辈,要侧身微躬,垂手致敬,等长辈走过再行;不但晚辈见了长辈要施礼,在同辈人中年轻的见了年长的也要施礼问候。亲友相见,除握手互敬问候外,有的还行抱腰接面礼。过春节时要拜两次年,年三十晚上拜一次,为辞旧岁,年初一再拜一次,叫迎新春。室内西炕不得随意坐人和堆放杂物;忌打狗、杀狗和忌食狗肉;不戴狗皮帽、不铺狗皮褥,忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人 . 颁金节是满族“族庆”之日 ……) 。
4. 日常食俗组 :
内容摘要 : 满族民间农忙时日食三餐,农闲时日食二餐。主食多是小米和高梁米、粳米、干饭,喜在饭中加小豆或粑豆,如高梁米豆干饭。有的地区以玉米为主食,喜以玉米面发酵做成“酸汤子”。东北大部分地区的满族还有吃水饭的习惯。满族的饽饽历史悠久,清代即成为宫廷主食。其中最具代表性的是御膳“栗子面窝窝头”,也称小窝头。满族点心萨其玛也成为全国著名糕点。较著名的还有清东陵糕点,也称清东陵大饽饽,北京小吃墩饽饽,河北承德小吃油酥饽饽,湖北荆州小吃猪油饽饽等。用酸菜熬白肉、粉条是满族入冬以后常吃的菜肴。
学生结合收集到的资料进行汇报,教师根据学生的汇报及时点评。
【 本环节的设计主要是通过学生自主学习 汇报 交流 , 对满族习俗有进一步的了解,感受满族特色生活习俗 , 引导学生用自己的话简洁概括出自己的资料内容 , 提高学生的归纳概括能力 】
活动二 播放课件 制作手抄报
师:同学们汇报得真精彩 , 从不同方面介绍了满族同胞的风土人情 , 下面请同学们欣赏课件 满族风情
看完短片后 , 请同学们谈谈感受 ?
师 : 满族能骑善射 , 能歌善舞 , 是个勤劳智慧的民族 . 下面同学们以小组为单位制作一份手抄报 , 可以是粘贴式的 , 内容就以介绍满族民俗为主 , 做好后粘到班级板报内 , 课下自由阅读 . 看哪个小组的手抄报制作的最棒 .
学生活动,教师巡视。
活动结束,教师引导学生讨论:
你今天的收获是什么 ? 到满族同学家做客要注意什么 ?
【 本环节的设计主要是通过观看课件 , 让学生对收集的知识有一个整体印象 . 制作手抄报 , 对所收集的材料通过筛选 概括 排版 粘贴等活动培养学生的收集筛选信息能力、交往能力、表达能
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