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- 2018-06-14 发布于天津
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荷兰豆生长史
播種期
臺灣平地播種期為8月下旬至翌年1月下旬,但彰化縣盛行稻田裡作,期播種期集中在10月中旬至11月中旬。如過早播種,生育初期遇高溫,生育衰弱,產量少,莢質不良;過晚播種,不僅生育及產量較差,且易發生病害。在高冷地夏季也可栽培,但注意病蟲害防治。一般高冷地適於2~8月播種。
整地栽培時,播種前本田須灌溉一次,俟適濕時,將全區耕犁耙平作畦,畦宜南北向。畦寬(連畦溝)1.5~1.8公尺種2行,或1.2公尺種1行,畦高視土地情形而異,排水良好易乾燥土地宜稍低10~15公分,較濕潤土地宜稍高20~30公分。然後按行距開溝施下基肥,基肥需與土壤充分混合,以免種子接觸肥料引起腐爛,整平畦面後挖穴備供播種。豆苗栽培時,畦寬(連畦溝)1.1公尺,並於畦上按距開2條播種溝。秋冬季稻田裡作栽培時,一般不整地,於水稻收穫後,直接於水稻株行間播種。
(資料來源:郭俊毅 豌豆,台灣農家要覽農作篇(二),p446-450,行政院農業委員會,民84)
整地栽培時,行距75~90公分(立叉支柱時)或120公分(立直立支時),株距20~25公分。春夏季栽培時,因病害嚴重,容易發生缺株,亦可按行距行條播。豆苗栽培時,畦面上行距40公分,條播,粒距約3公分。稻田不整地匍伏栽培時,蔓性品種每隔水稻5行(行距約150公分),矮性品種每隔4行(行距約120公分)播種豌豆一行(行向宜東西向),株距則為18~24公分。
(資料來源:郭俊毅 豌豆,台灣農家要覽農作篇(二),p446-450,行政院農業委員會,民84)
?豌豆通常用直播法,每10公畝播種量3~6公斤,採豆苗時則需12~20公斤。播種前種子宜以「脫克松」及「億力」混合劑作粉衣消毒。整地後應即播種,不宜在畦面乾燥時播種,以免影響發芽率。若稻田不整地栽培時,在水稻收穫後,應行灌溉一次,排水後1~2日,田地適濕時即行播種。播種時按株行距挖穴,深約5公分,每穴播種子3~5粒,並用腐熟堆肥覆蓋。為省工起見,亦可在水稻收穫後,按上述之行株距,將種子直接播於地面,不必挖穴。然後覆蓋稻草於豌豆行上,再予灌水。
(資料來源:郭俊毅 豌豆,台灣農家要覽農作篇(二),p446-450,行政院農業委員會,民84)
氮肥可促進莖葉生長繁茂,增加分枝,提高開花結莢數。磷肥可促進新根予分枝發生,以及莖蔓的伸長與肥大。鉀肥與氮肥配合施用可防止莖葉便軟弱或徒長。磷肥與鉀肥對產量影響較大,應該充分施用。豌豆雖有根瘤菌能固定土壤及空氣中的氮素,但在苗期根瘤菌尚未形成,仍需要一定的氮肥,在開花結莢後繼續供給氮肥,也可提高產量。開花前 植株不可培育過於茂盛,否則收穫延遲,結莢減少。採收嫩梢的栽培,更應增施氮肥,促進莖葉繁茂,提高產量。施用有機肥料,可延長採收期。不整地栽培可採用液體肥料作為輔助性肥料,因其肥效迅速,吸收率較高。酸性土壤或連作地 宜在整地時施用石灰,以中和土壤之酸性,每10公畝用量100~150公斤。豌豆施肥量應是土壤肥力及植株生育情形酌予增減,在肥力中等的土壤,施用量如附表。
1.豌豆整地栽培量(公斤/10公畝)?????????????????????????
總用量
基肥用量
追肥用量
第一次
第二次
堆肥
1200
1200
—
—
硫酸亞
20
10
5
5
過磷酸鈣
55
25
15
15
氯化鉀
20
10
5
5
表2.豌豆稻田不整地栽培施量 (公斤/10公畝)
總用量
基肥用量
追肥用量
第一次
第二次
堆肥
400
45
—
—
硫酸錏
20
—
10
10
過磷酸鈣
55
—
30
25
氯化鉀
20
—
10
10
基肥:整地栽培時,在窪內開溝施下,但堆肥須留1/3量以供覆蓋種子。稻田不整地栽培時,於播種後覆蓋堆肥作基肥。
追肥:自發芽後,每隔15天左右追肥一次。追肥後應覆土,如無法覆土時,可將肥料溶解在水中澆施。
(資料來源:郭俊毅 豌豆,台灣農家要覽農作篇(二),p446-450,行政院農業委員會,民84)
管理
(1)中耕除草
植株幼小時實行中耕除草1~2次,植株長大以後,因容易損傷植株,影響生育及產量,不宜進行。為節省除草人工,秋冬季稻田裡作不整地栽培,播種覆土後,可噴34%施得圃乳劑混合24%巴拉刈 溶液150倍,每10公畝用藥量施得圃350cc,巴拉刈330cc。整地或豆苗栽培,播種後2天內,每10公畝可噴施45%拉草乳劑400~500cc,稀釋成350倍。
(2)覆草
?稻田不整地栽培時,播種後田間覆蓋稻草,可以保持土壤水份,抑制雜草發生,提高肥效,進而促進植株發育良好,惟覆草後害蟲容易躲藏,應注意防治。
(3)立支柱
株高約20公分時,應搭立支柱,以利肥培管理及採收工作。立支柱的方式有交叉與直立式,材料可用細竹、保利網、鉛線、塑膠繩等。秋冬季稻田裡作時,因氣
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