种子的萌发02.docVIP

第二章 种子的萌发 第一节 种子的结构 教学目标 　　1．使学生理解双子叶植物和单于叶植物种子的一般结构及这些结构中最重要的部分——胚的结构和特点；了解双子叶植物和单子叶植物的概念及实例。　　2．通过解剖观察种于的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法，以培养观察能力。　　3．通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析，归纳而得出结论的习惯。　　4．通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相统一的辩证观点。 重点、难点分析 本课的重点就是种的结构种皮（包括种孔、种脐）和胚乳一般讲述，而胚的结构则详细说明，使学生能够准确地找到和说出胚在种子中的位置以及胚自身的各部分结构的名称，同时了解这些结构在种子萌发后将形成幼苗的哪些部分。胚是将来一株完整的植物体的雏型，是一个没有完成分化的幼小植物体。所以，一个植物体是由胚发育成的，而种皮及胚乳只是帮助胚完成生长发育的辅助结构。在胚萌发成幼苗的时候，种皮及胚乳就完成使命而脱落和消失了。 观察实物，让学生认清胚的结构。指导学生将玉米种子沿胚的纵轴方向切开，然后向切面上滴碘液，结果是胚乳部分变蓝，而胚则不变色，这样来观察玉米种子内胚的结构。另选一粒吸涨后的玉米种子，去掉种皮，用针将种子一侧中央的白色船形结构剥离，用放大镜仔细观察这个结构的全貌，它就是胚。然后再切开种子，加滴碘液进