试析中国经济型酒店的现状及发展策略_论文.docxVIP

试析中国经济型酒店的现状及发展策略 [摘 要] 目前，我国经济型酒店面临着前所未有的发展机遇，但在发展过程中存在着以下几方面的问题：一是缺乏统一规范； 二是人才匮乏；三是在连锁品牌建设上不尽人意。其发展对策是：大力推动品牌建设；采用连锁和特许经营的合作模式； 加快实现人才的更新。 [关键词] 经济型酒店；市场细分；连锁品牌；特许经营 一、经济型酒店概述 经济型酒店，是现代酒店业适应需求变化的产物，是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种新的酒店业态。从概念上看，我们所说的经济型酒店最早对应的是Budget Hotel，随后又被扩大用来泛指Economy Hotel。这里的Economy是“经济”、“节约”，即不浪费的意思。而Budget译为中文所体现的“经济”之意，来源于“预算”、“预算案”，是“划算”、“值得”、“合算的”的意思。显然，二者指的都是性价比高，而不是简单意义上的“便宜”。由此也就不难理解“经济型酒店”有别于“全服务酒店”的标志性特征。综合考虑，经济型酒店拥有两大特点： 1.成本节约，性价比高。“经济”顾名思义就是价格便宜，但是在经济型酒店相对便宜的价格，却能享受到高素质的服务，高质量的住宿环境，也是抢占市场的一大法宝。经济型酒店的管理结构强调精简、高效。以人为本，强调“一专多能，一人多