生物化学精品课件-广西医科大学-第5章 糖代谢.pptVIP

糖 代 谢 Metabolism of Carbohydrates 第二篇 物质代谢与调节 糖代谢 生物氧化 脂类代谢 氨基酸代谢 核苷酸代谢 物质代谢的联系与调节 糖的化学 一、糖的生理功能 三、糖代谢的概况 第 二 节糖的无氧分解 Glycolysis 一、糖酵解的反应过程 从糖原开始的糖酵解 ※在以上反应中，底物氧化过程中产生的能量直接将ADP磷酸化生成ATP的过程，称为底物水平磷酸化(substrate level phosphorylation) 。 (二) 2分子丙酮酸转变生成2分子乳酸 葡萄糖酵解的总反应式： 葡萄糖+2Pi+ADP 2乳酸+2ATP+2H2O 二、糖酵解的反应特点 ⑴ 反应部位：胞浆 ⑵ 糖酵解是一个不需氧的产能过程 ⑶ 反应全过程中有三步不可逆的反应 ⑷ 产能的方式和数量 方式：底物水平磷酸化 净生成ATP数量：从G开始 2×2-2= 2ATP 从Gn开始 2×2-1= 3ATP ⑸ 终产物乳酸的去路 释放入血，进入肝脏再进一步代谢。 分解利用 乳酸循环（糖异生） 激素调节： 胰岛素、胰高血糖素对限速酶的变构或修饰调节慢，但作用比较持久。 代谢物对限速酶的调节 1.磷酸果糖激酶-1(PFK-1) 3. 己糖激酶或葡萄糖激酶 四、糖酵解的生理意义 第 三 节糖的有氧氧化 Aerobic Oxidation of Carbohydrate 一、有氧氧化的反应过程 （一）葡萄糖或糖原生成丙酮酸 酵解途径 （二）丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A （三）三羧酸循环 三羧酸循环(Tricarboxylic acid Cycle, TAC)也称为柠檬酸循环，这是因为循环反应中的第一个中间产物是一个含三个羧基的柠檬酸。由于Krebs正式提出了三羧酸循环的学说，故此循环又称为Krebs循环，它由一连串反应组成。 小 结 ① 三羧酸循环的概念：指乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成含三个羧基的柠檬酸，反复的进行脱氢脱羧，又生成草酰乙酸，再重复循环反应的过程。 ② TAC过程的反应部位是线粒体。 ③ 三羧酸循环的要点 经过一次三羧酸循环， 消耗一分子乙酰CoA， 经四次脱氢，二次脱羧，一次底物水平磷酸化。 生成1分子FADH2，3分子NADH+H+，2分子CO2， 1分子GTP。 关键酶有：柠檬酸合酶 α-酮戊二酸脱氢酶复合体 异柠檬酸脱氢酶 ⑤ 三羧酸循环的中间产物 三羧酸循环中间产物起催化剂的作用，本身无量的变化，不可能通过三羧酸循环直接从乙酰CoA合成草酰乙酸或三羧酸循环中其他产物，同样中间产物也不能直接在三羧酸循环中被氧化为CO2及H2O。 * 所以，草酰乙酸必须不断被更新补充。 2. 三羧酸循环的生理意义 是三大营养物质氧化分解的共同途径； 是三大营养物质代谢联系的枢纽； 为呼吸链提供H+ + e。 二、有氧氧化生成的ATP 第一阶段：酵解途径 ？ 1分子葡萄糖经酵解途径产生的能量？ 三、有氧氧化的调节 四、有氧氧化的生理意义 糖的有氧氧化是机体产能最主要的途径。它不仅产能效率高，而且由于产生的能量逐步分次释放，相当一部分形成ATP，所以能量的利用率也高。 五、相互调节 第 四 节 磷酸戊糖途径Pentose Phosphate Pathway 催化第一步脱氢反应的6-磷酸葡萄糖脱氢酶是此代谢途径的关键酶。 两次脱氢脱下的氢均由NADP+接受生成NADPH + H+。 反应生成的磷酸核糖是一个非常重要的中间产物。 每3分子6-磷酸葡萄糖同时参与反应，在一系列反应中，通过3C、4C、6C、7C等演变阶段，最终生成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖。 二、磷酸戊糖途径的生理意义 第 六 节 糖 异 生 作 用 一、糖异生的代谢途径 非糖物质进入糖异生的途径 二、糖异生的调节 三、糖异生的生理意义 乳酸循环又称Cori循环 第 七 节 糖原的合成与分解 Glycogenesis and Glycogenolysis 糖 原 (glycogen) 糖原储存的主要器官及其生理意义 一、糖原的合成 糖原合成酶催化反应：在糖原引物上的聚合。 糖原引物（4个以上葡萄糖残基）由糖原起始合成酶在糖原生成蛋白上聚合形成的。 UDPG是活化形式。 消耗能量：2ATP 糖原合酶是限速酶。 二、糖原的分解 （一）反应过程 * 肌糖原的分解 肌糖原分解的前三步反应与肝糖原分解过程相同，但是生成6-磷酸葡萄糖之后，由于肌肉组