4.6物质的酸碱性ppt.ppt

* 第 6 节 物质的酸碱性 闻气味的方法 闻一闻：食醋的气味是 的。 酸 1、酸性物质： 一、物质的酸碱性 盐酸、硫酸、硝酸 弱酸性物质：食酸、汽水、 橘子汁、番茄汁、苹果、 柠檬汁、 强酸： 2、碱性物质： 氢氧化钠、氢氧化钾、 氢氧化钙、氢氧化钡、 弱碱性物质：小苏打、纯碱、 洗涤剂、 强碱： 怎样判断物质的酸碱性呢？ 石蕊 稀硫酸 稀盐酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色 二、物质酸碱性的测定 判断物质酸碱性最简单的方法： 使用紫色 石蕊试液 遇酸溶液变红色 遇碱溶液变蓝色 思考：石蕊是化学实验室中常用的试剂，教授的发明给我们有什么启示呢？ 在生活中是否也有能用于检验酸或碱的物质呢？ 我们知道紫色的石蕊溶液可用来检验酸或碱的溶液， 那么，紫色的花是否也可用来检验酸或碱的溶液呢？ 1、不同的酸性物质，酸性有强有弱 弱酸性物质 强酸 2、不同的碱性物质，碱性有强有弱 弱碱性物质 强碱 检验身边物质的酸碱性 土地盐碱化的直接后果就是“贫穷 ” 酸雨的危害 三、溶液的酸碱度——PH值 1、反映物质酸碱性强弱的指标 2、取值范围：0—14之间 物质酸碱性强弱的测定 pH范围：0~14 之间 pH数值越低，酸性越强；pH数值越高，碱性越强；pH数值等于7的物质呈中性。 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1112 13 14 pH 数值 越小， 酸性 越强 pH 数值 越大， 碱性 越强 中性 碱性 酸性 四、物质酸碱性强弱（PH）的测定 1、最常用、最简单、比较粗略的方法是使用______________。 PH试纸 原理：在酸碱性强弱不同的溶液里显 示不同颜色 组成 试纸（黄色） 标准比色卡 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在PH试纸上。将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的PH值。 测定方法： PH试纸 用pH试纸测试物质酸碱性强弱的方法比较粗略， 精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。 测定下列物质的酸碱性强弱 ①菠萝汁 ②醋 ③自来水 ④洗洁精 ⑤牙膏 ⑥汽水 ⑦胃舒平药片 ⑧洗发液 ⑾肥皂水 ⑩茶水 pH=3 pH=3 pH= pH= pH=7 pH= pH= pH= pH= pH= 酸性较强的有（　　　　） 酸性较弱的有（ ） 中性的有 （ ） 碱性较强的有 （ ） 碱性较弱的有（ ） ⑨土壤浸出液 pH=