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冬虫夏草原来是这样 　　 　　虫变草的魔法 　　 　　叶显纯 　　冬虫夏草，一般简称为虫草，就是抓住它由虫和草两者结合在一起而命名的。在冬季只能看到它是蛰伏在地下的虫体，到了夏天又会看见在虫体上长出草来，因而这一命名可说是再形象不过了。 　　其实，冬天是虫，夏天是草只是它的表象。经过长期的仔细观察，现在已经知道，在我国四川、青海、西藏等地的高山区有一种叫虫草蝙蝠蛾的昆虫。这种昆虫的幼虫在秋末冬初已发育成长，正准备在地下潜伏越冬。这时如果被冬虫夏草菌感染，并将萌发的菌丝侵入幼虫体内，汲取幼虫体内的营养，就会造成幼虫僵死而菌丝则形成菌核。到次年春天从幼虫头部长出细短棒状的子座，并不断向地面伸出。直至夏至左右（6月中下旬），子座像小草一样露出尚未融化的雪面。这是采集的大好时机（过此时期积雪融化，子座混在杂草丛中就不易寻觅）。采集时，将虫体连同子座一起掘出就是作为药用的冬虫夏草。由此看来，所谓冬虫夏草实际上是蝙蝠蛾幼虫和冬虫夏草菌子座的复合体。这样的来源，在所有中药里可说是独一无二的。 　　 　　虫草家族面面观 　　 　　吴赵云 　　在自然界，虫草菌和能被虫草菌感染的昆虫品种很多，除了上述冬虫夏草菌寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫――蝙蝠蛾幼虫上的“冬虫夏草”以外，还有阔孢虫草菌寄生在白马蝙蝠蛾幼虫上的“阔孢虫草”，凉山虫草菌寄生在鳞翅目昆虫幼虫上的“凉山虫草”，霍克斯虫草菌寄生在鳞翅目昆虫幼虫上的“亚香棒虫草”，蛹虫草菌寄生在鳞翅目昆虫幼虫上的“北虫草”，拟细虫草菌寄生在鞘翅目昆虫幼虫上的“拟细虫草”，山西虫草菌寄生在鞘翅目金针虫幼虫上的“山西虫草”等，以及寄生在蝉类若虫上的“蝉花”、“异足虫草”、“稻子山虫草”，寄生在蟋蟀幼虫上的“蟋蟀虫草”，寄生在黄蜂上的“亚黄蜂虫草”，寄生在蚂蚁上的“蚁虫草”，寄生在椿象上的“椿象虫草”等等。 　　但是作为中药最常用的品种是“冬虫夏草”。 冬虫夏草是我国特有的名贵中药，它的生长条件苛刻，主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等海拔3000米雪线以上的高山草甸地区，受气候、地理环境、寄主等多方面的影响，人工栽培非常困难，虽有少数成功，但十分有限。因此有的地区将与冬虫夏草相似的成分和相似的药用功效的同一家族作为药用，如阔孢虫草可与冬虫夏草同等入药，凉山虫草因在当地使用广泛而被收入《四川省中药材标准》，蛹虫草是新近开发的真菌品种等，已有多种保健品问世。 　　 　　虫草“出名史” 　　 　　叶显纯 　　关于冬虫夏草的民间应用已无从稽考。首次将它收载在中药专籍里的是1557年吴仪洛所撰的《本草从新》，因此才逐渐受到医药学家的重视。1864年，赵学敏所著的《本草纲目拾遗》问世，书中较为详细地讲述了一个病例：桐乡有一个生了3年病的患者，身体虚弱，身出大汗，非常怕风，吃了很多中药并不见效。恰有一个亲戚从四川回来，送给他一些虫草。他每天服食，竟慢慢康复了。这件事传播开来，人们纷纷服用虫草来调制虚弱，往往也能取得良好疗效，因而虫草也就成为名贵中药之一。 　　 　　喜欢虫草的理由 　　 　　陈逸红 　　科学家们对冬虫夏草的化学成分作过系统的分析研究，从中分离出粗蛋白、十几种氨基酸、多糖、不饱和脂肪酸、甘露醇、虫草素、15种微量元素以及维生素B12等。这些活性化合物的存在，使虫草具有广泛的生理活性。 　　近年来，科学家们以现代手段对虫草进行了多方面的药理学研究，证实其有显著的药理作用。主要表现在：（1）具有免疫调节作用，可增强单核巨噬细胞系统吞噬功能，对体液免疫功能具有增强作用，对细胞免疫功能具有调节作用，可增强自然杀伤细胞（NK）活性。（2）对心血管、血液系统有抗缺氧、增加心脏营养血流量、降低血清胆固醇的作用，可促进机体的造血功能。（3）对平滑肌有明显的扩张作用。（4）具有抗炎、抗菌的作用。（5）具有镇静、抗惊的作用。 　　基于以上的药理作用，虫草具有重要的药用和保健价值。人们发现虫草可调节人体生理机能，对于工作繁忙、学习紧张的人群，具有显著的抗疲劳作用；对于病后体虚、产后体弱、肾虚腰膝酸痛、阳痿遗精、慢性肾炎、神经衰弱、早衰的病人，有调养的作用；对心脑血管疾病，有一定的治疗作用；对更年期综合征具有明显治疗的效果；对老年人群能起到延缓衰老、延年益寿的作用。虫草更是保肺益气的佳品，常用于肺虚久咳、气喘、肺结核咯血。值得一提的是虫草对化疗、放疗引起的白细胞下降有防治作用。 　　 　　辨寒热显真效 　　 　　叶显纯 　　中药的药性是在临床实践中不断认识的，虫草也不例外。最早载述虫草的《本草从新》说它性味甘平，有保肺益肾的功能。对于这点，迄今并无异议。然而对所说性味甘平却有不同的认识，有的医家认为既然性平，可以治阴虚阳亢病证；有的医家又认为药性为温，主要适用于阳气不足的