天然产物与保健教案 .docVIP

天然产物与?保健教案 授课老师：李胜华 绪 论 教学目的：了解中国天?然产物的博?大精深，了解中国天?然产物的发?展史，了解中国自?古至今对天?然产物的使?用途径，了解欧美国?家有关天然?产物的使用?概况 教学内容：天然产物的?定义，中国天然产?物的分布，天然产物的?开发现状 教学难点：天然药物的?开发程序 教学时间：2学时 天然产物的?定义 天然产物化?学是研究动?物、植物、昆虫、海洋生物及?微生物等天?然产物化学?成分的学科?，它甚至包括?人与动物体?内许多内源?性成分的化?学研究。值得一提的?是，中国有丰富?的中医药宝?库，其中不乏有?独特生物活?性的产物，以此作为探?针研究它们?在生命过程?中的作用机?制也正是中?国化学家得?天独厚、大有作为的?领域。 二、中国丰富的?天然产物 从天然药物?使用的规模?来看，单是我国天?然药物总数?已达127?72种，其中植物来?源的为11?118种，动物来源的?为1574?种，矿物来源的?为80种；而植物来源?的天然药物?又以被子植?物中的双子?叶植物最多?，占到859?8种。 三、天然产物的?研究概况 目前国际热?点天然药物?：抗癌药物紫?杉醇及其衍?生物；抗疟药青蒿?素；心脑血管药?物银杏素内?酯；抗艾滋病的?天然药物虽?有很多报道?，但还无药可?进入临床。 由于天然药?物在治疗疑?难病症上的?前景，使得各国（包括美国、一些西欧国?家、日本、韩国）争相投入巨?资加强研究?；香港的中药?港计划也已?出台；大陆的知识?创新工程中?，昆明植物研?究所的民族?药物研究中?心、天然产物化?学研究中心?、上海的上海?药物研究所?及天然药物?筛选中心均?已入选。 四 、生物制药与?植物药之间?的关系 职务药为生?物制药提供?先导化合物?。什么样的化?学物质具有?治疗活性，不能凭空推?想的；一般都是在?已有的植物?药中去寻找?（比较经济，省时省人省?力）。然后用生物?工程的方法?生产这种有?效成分或其?衍生物。 植物药的药?源植物为生?物制药提供?场所或为寻?找这种场所?提供方向。打个比方，紫杉醇是在?太平洋红豆?杉中发现的?，在我国的东?北红豆杉中?也有发现。由于红豆杉?植物的匮乏?，需用生物工?程的方法生?产紫杉醇；一般只是选?用红豆杉属?植物的离体?培养物，如悬浮培养?细胞，不会选用其?他植物。 　　植物药为生?物制药提明?方向。现在基因工?程药物提得?很多；基因工程药?物怎么来，把控制有效?成分合成（的酶）的基因克隆?，整合到受体?中去令其（超）表达，得到需要的?化合物。基因是怎么?得来的，得到原植物?中去找。 五、天然药物的?开发程序 从天然产物?开发新药的?主要形式 1 经过文献或?民间用药的?调研 ２ 从已知的药?物追踪其亲?缘关系的动?植物 ３ 只知道其药?效而不知道?其有效成分? ４ 弄清有效成?分和有效部?位而开发新?药 ５ 通过药物的?有效成分从?而发现有效?的单体 六、天然产物与?美容 内脏与皮肤? 1 额头的皱纹?增加，就说明肝脏?的负担过重? 2 眼圈发黑、眼神无光，那就是你的?肾负担太重? 3 最近脸色不?好，脸颊发灰，说明你的身?体缺氧，肺部功能不?太好 4 如果整个鼻?子通红，那就是心脏?超负荷 5 双唇会莫名?地肿胀，这常常是由?于胃痉挛 七、天然产物对?内脏的保健?功能 肝脏的保健?　戒烟、戒酒，少吃动物脂?肪，而且每天至?少喝3升水?。 肾脏的保健?　少吃盐、糖、咖啡，多吃小红萝?卜、白萝卜，或者来点蒲?公英 。 肺的保健　绿色蔬菜，增加蛋白质?、矿物质和粗?纤维的摄入? 。 心脏的保健?　果仁、水果和酸奶?来代替巧克?力当零食 胃的保健　　土豆对胃很?有好处 八 怀化丰富的?天然产物 名贵药材 天麻　天麻（Gastr?odia elata? Bl.）为传统名贵?中药，入药已有两?千余年的历?史，历代本草都?列为上品。到了现代，随着天麻人?工栽培技术?的突破性进?展，天麻更加广?泛地为人类?所利用。除了传统的?药用外，其保健品、食品的开发?也得到重视?。天麻开发利?用的基础--天麻的主要?化学成分及?药理作用得?到阐明。对天麻在植?物抗病育种?中的潜在利?用价值正在?研究之中。镇静作用；抗惊厥作用?；镇痛作用；抗炎作用；对高级神经?中枢及心血?管系统均有?不同作用。 茯苓 为多孔菌科?真菌茯苓P?orico?cos(Schw.)Wolf的?干燥菌核，多寄生于马?尾松或赤松?的根部 。茯苓利尿机?转不明，而且复方较?单味药作用?明显，心肌收缩力?加强，心率增加 。 金钱豹 为桔梗科金?钱豹属植物?大花金钱豹?Campa?numoe?a javan?ica Blume? 或金钱豹（土党参）C. javan?ica Bl