纯蜂蜜闻着有花天然芳香.docVIP

纯蜂蜜闻着有花天然芳香 　　蜂蜜的鉴别大多是编辑们在网上网下充电后编撰而成，由养蜂人的女儿写得关于蜂蜜的文章，来自第一手的知识很难得。――编辑 　　 　　我写关于蜂蜜的文章，更主要的原因是想教大家鉴别，不吃我家的蜜，也可以在买别人的蜜的时候，有点鉴别能力。因为发现很多人不了解蜜蜂以及其他蜂产品知识，导致容易上当，也致使造假者因为有市场大胆而猖狂，身边不断有人买到假蜜假王浆假花粉而浑然不觉。假蜜吃多了会有危险的，糖浆还好，可惜有的人妄为到连糖浆也不放。这促使我下决心写点这方面的东西，但是让我意外的是，没想到懂的人真的是太少了，比如现在没有椴树花了哪来的椴树蜂蜜？比如东北是重工业区，会不会蜂蜜被污染？比如拿到蜂蜜就紧盯着，以为第二天就会结晶，比如认为蜂蜜在任何环境下都可以拉出丝，比如把结晶的蜜扔掉以为是变质了掺糖了……这可能是因为如今勾兑蜜太多，年轻一点的能吃过纯蜜的人不多，很多人可以说压根还没吃过纯粹的蜂蜜，所以吃不出假蜜和劣质蜜。那些造假者敢在路边卖，更胆敢在人来人往的市场卖，欺负的就是你不认识！作为消费者，谁有功夫如我一样热爱蜜蜂并且耐心地去想去观察去实践呢？ 　　蜂蜜水深，知道的人觉得简单，不知道的人却是一头雾水。单是我所熟悉的几种，写一本书也许都说不完。 　　比如椴树是分白椴（糠椴）和紫椴的，比如为什么有的花粉多有的花粉少，比如六月采的和七月采的会有小区别，还有葵