企业食堂承包合同1.docVIP

食堂承包合同 甲方根据需要将常州雅居乐星河湾一期工人食堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行??? 一、合同双方：??? 发包方：__________________（以下简称甲方）??? 承包方：__________________（以下简称乙方）??? 二、承包期限：??? 从______年______月______日至______年______月______日止 二、承包方式： 甲方将工人食堂以20000.00元的价格承包给乙方，水电费用乙方自理。合同签订时缴纳30000.00元保证金，否则本合同无效，合同履行完毕后保证金退还。 三、甲方的权限： 1. 甲方有权进行检查.监督乙方的经营管理，如卫生.安全.治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。 2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外）甲方有权追究乙方的责任。 3 .甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。 4. 甲方需以每月召开伙食委员会，对食堂进行评估、考核，听取伙食委员的意见及建议，食堂主管参加： 5、因食堂责任，造成供应断挡，一次扣100元 6、食物中毒，除负责医药费外，扣500元/位。 7、卫生检查不合格，公司内部：扣100元/次；公司外部：扣500元/次。 8、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。 9、乙方提前终止承包合同，押金不予退还。 四、甲方责任： 1、提供乙方工作人员的住宿，营业场所及基础设施，但厨房设备及相关的厨具水电费用由乙方自理。? 2、不得随意停止承包和随增加收费项目。???3、甲方保证除管理人员及班组长外的所有人员不得私自在工地上烧饭。五、乙方权限 1、自主经营有权自主聘用，调用食堂工作人员。 2、甲方违约，乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或中裁机关处理。 六、乙方的责任： 1、 乙方自行安排厨房员工，并自负盈亏。 2、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品，保持菜肴的鲜鲜和卫生，做到鲜鲜可口，花样翻新、营养搭配等 4、 乙方必须按时提供甲方工作日就餐，开餐时间由甲方规定，若有变动应事先通知乙方（因生产需要，部分员工需要延时或提前用餐时，生产部门提前告知食堂人员）。 5、 餐后认真清洗餐具并消毒工作，食堂内部，用餐大厅、厨房卫生做到：一餐一打扫，一周一大扫，平面天天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整洁，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。 6、乙方工作人员定期一年作健康体检（检查费用由乙方支付）确保身体健康，无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查，健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。 7、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域，如违反依甲方之规定予以处理。 8、 合同期间乙方不得擅自将食堂改变，转包性质或转包他人，否则将则为违约处理。 9、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清，如乙方未按时付款给甲方，超时一星期后，乙方应承担相应的滞纳金（按银行逾期付款处理）。 10、出现群体性的食物中毒事件，承包者需主动承担责任，并支付因此而产生的费用。 11、在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集，当就餐员工对食堂意见较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。 七、乙方应做到的其他事项 1、乙方需向公司交承包保证金30000.00元作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在10天内补足保证金数额。 2、每餐供应需明码标价，允许职工只买饭不买菜。 3、乙方的食堂工作人员自找，工资自付，但工作人员需在甲方人力资源部备案，并接受相关的的检查。 4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。 5、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工，劳动、工伤等相关保险由乙自理。 八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，合同共三页，一式二份，合同双方各持一份。?甲方代表［签名］：__________ 乙方代表［签名］：________________  单位[盖章]：_______________单位[盖章]：______