第八章 微生物的遗传变异和育种13PPT课件.ppt

第八章 微生物的遗传变异和育种;遗传与变异的概念;（1）遗传型（genotype）;饰变（modification）： 指生物体由于非遗传因素引起的表型改变，变化发生在转录、转译水平，特点是几乎整个群体中的每一个个体都发生同样的变化，性状变化的幅度小，不遗传，引起饰变的因素消失后，表型即可恢复。举例：Serratia marcescens 的红色素在25℃和37℃的变化。;Production of a red pigment (prodigiosin) by Serratia marcescens.? From left to right: slant culture grown at 25°C, slant culture grown at 37°C, broth culture grown at 25°C, broth culture grown at 37°C.?;研究微生物遗传的意义;微生物细胞结构简单，营养体一般为单倍体，方便建立纯系。; 微生物是研究现代遗传学和其它许多主要的生物学基本理论问题中最热衷的研究对象。 对微生物遗传规律的深入研究，不仅促进了现代分子生物学和生物工程学的发展，而且为育种工作提供了丰富的理论基础，促使育种工作从不自觉到自觉、从低效到高效、从随机到定向、从近缘杂交到远缘杂交的方向发展。;遗传变异的物质基础;3个经典实验证明遗传的物质基础是核酸还是蛋白;1928年，英国科学家Griffith进行了以下几组实验： （1）小白鼠体内实验 ;（2）细菌培养试验;（3）S 型菌的无细胞抽提液试验;（1）从活的S菌中抽提各种细胞成分 （DNA，RNA,蛋白质，荚膜多糖等） （2）对各组分进行转化试验;（二）噬菌体感染实验;吸附;吸附;在DNA中存在着包括合成蛋白质外壳在内的整套遗传信息。;（三）植物病毒的重建实验;　　将TMV在一定浓度的苯酚溶液中振荡，就能将其蛋白质外壳与RNA核心相分离。分离后的RNA在没有蛋白质包裹的情况下，也能感染烟草并使其患典型症状，而且在病斑中还能分离出正常病毒粒子，而TMV的蛋白质部分不能感染烟草。;植物病毒重建实验;朊病毒的发现和思考;微生物的基因和基因组结构;基因研究历史;基因（gene）是什么?;现代基因阶段;原核生物的基因结构;真核生物的基因结构;外显子和内含子;基因组（genome）： 　　一个物种的单倍体的所有染色体及其所包含的遗传信息的总称。 微生物的基因组一般较小。;原核生物（大肠杆菌）的基因组;古细菌（???氏甲烷球菌）的基因组;真核生物（啤酒酵母）的基因组;第三节 质粒和转座子;一、原核生物的质粒;cccDNA;二、质粒的分子结构;;（一） F质粒（F plasmid）;　　携带F质粒的菌株称为F+菌株（具有性菌毛，相当于雄性），无F质粒的菌株称为F-菌株（相当于雌性）。;F因子能以游离状态存在于细胞中，也可以整合到宿主染色体上。;（二）抗性因子（Resistance factor，R因子）; 又称Col因子（colicinogenic factor，col factor），因其首先发现于大肠杆菌中而得名，这类质粒编码的基因使宿主产生细菌素（bacteriocin），是一种细菌蛋白，只能杀死近缘且不含Col质粒的菌株，不具有很广的杀菌谱。 ;细菌素一般根据产生菌的种类进行命名：; 大肠杆菌素是一种由E.coli的某些菌株所分泌的细菌蛋白，具有通过抑制复制、转录、转译或能量代谢等而专一地杀死不含Col因子的近缘的其它肠道细菌的作用。 凡带Col因子的菌株，由于质粒本身编码一种免疫蛋白，从而对大肠杆菌素有免疫作用，不受其伤害。 有些G+细菌也产生细菌素，如用于食品保藏的Nisin ColE1研究得很多，并被广泛地用于重组DNA 的研究和用于体外复制系统上。 ;(四) 毒性质粒（virulence plasmid）; 有些微生物对人、动植物有致病性，其中有些致病性也是由质粒决定的，如根癌农杆菌中的致瘤性质粒 即诱癌质粒。长200kb，是一种大型质粒。 存在于根癌土壤杆菌（Agrobacterium tumefaciens）中。赋予宿主引起许多双子叶植物的根癌的特性。 当带有Ti质粒的细菌侵入植物细胞中后，在其细胞中溶解，把细菌的DNA释放至植物细胞中。含有复制子的Ti质粒的小片段与植物细胞中的核染色体发生整合，破坏控制细胞分裂的激素调节系统，从而使它转变成癌细胞。 Ti质粒已成为植物遗传工程研究中的重要载体。一些具有重要性状的外源基因可借DNA重组技术设法插入到Ti质粒中，并进一步使之整合到植物染色体上，以改变该植物的遗传性，达到培育植物优良品种的目的。 ;这些质粒以其所分解的底物命