本土酒店变革两个主题.pptVIP

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2018-06-07 发布于福建
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本土酒店变革两个主题.ppt

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本土酒店变革两个主题

议题 1. 本土酒店变革的两个主题 2.本土酒店国际化的动因 3. 国际管理的优势与问题 4. 国际管理与委托代理设计 5. 有待研究的理论问题 1.本土酒店变革两个主题：连锁化和国际化连锁化不等于集团化连锁的标志：统一的“定位” 统一的品牌名称统一的经营管理体系和服务标准 2.本土酒店国际化动因: 比较优势 2.本土酒店国际化动因: 本土酒店的期望用师者王、用友者霸、用徒者亡屏蔽作用品牌昭示作用管理示范改善经营 3. 国际管理带来的问题管理文化的冲突(跨文化) 底端品牌高端化(信息不对称) 本土人才游离在经营管理核心之外业主承担高度的退出风险管理费和人工成本高企的问题 4. 国际管理的委托代理设计基本管理费：营业收入的3%左右激励管理费：GOP的3%以上 5. 有待研究的理论课题跨文化背景酒店公司治理机构的研究中国酒店服务质量要素的研究中国酒店顾客消费行为研究员工敬业度的研究酒店的关键成功要素的研究 THANKS! * * 酒店行业国际化程度的五个维度 A=顾客；B=品牌； C=设计； D=主业（产权）；E= 管理国际化程度: I =A x B x C x D x E 1. 本土酒店变革两个主题：连锁化和国际化 3. 国际管理的优势: 市场绩效的差距 Rev PAR= 房价 x 开房率（%）（2004年中国市场的数据） 1 0.75 0.47 Rev PAR 3.国际管理的优势:成熟的体系酒店持续竞争优势的三个关键因素 * * * *