汪小东我国常见肉食性鱼类营养和实用饲料配方技术.pdf

我国常见养殖肉食性鱼类的营 养与实用饲料配方技术 汪小东 广东海大畜牧水产研究中心 肉食性鱼类消化生理 肉食性鱼类营养需求 肉食性鱼类实用配方技术 肉食性鱼类消化生理 鱼类的食性 植食性鱼类：白鲢、草鱼、鳊鱼。 杂食性鱼类：鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼。 肉食性鱼类: 温和性肉食性鱼类:以摄食水生无脊椎动物为 主，如花鲢、鲱鱼。 凶猛性肉食性鱼类:以摄食其他鱼类或大型水 生动物为主,大部分鲈形目鱼类都是凶猛性肉食 性鱼类。 我国常见养殖的肉食性鱼类 海水养殖 海、淡水养殖 大黄鱼(Large yellow croaker) 花鲈(Japanese seabass) (Larimichthys crocea) （Lateolabrax japonicus) 我国常见养殖的肉食性鱼类 海水养殖 海水养殖 红拟石首鱼（美国红鱼）(Red 卵形鲳鲹(Ovate pompano) drum) (Sciaenops ocellatus) (Trachinotus ovatus) 我国常见养殖的肉食性鱼类 海水养殖 真鲷(Red Sea Bream) (Pagrus major ) 我国常见养殖的肉食性鱼类 淡水养殖 乌鳢(Snakehead) 乌鳢♂×斑鳢♀ Channa argus ♂×Channa maculata♀ 我国常见养殖的肉食性鱼类 淡水养殖 大口黑鲈（加州鲈）(Black largemouth bass) Mcropteras salmonoides 我国常见养殖肉食性鱼类的产量(2005年) 品种 产量(万吨) 加州鲈 11.4(广东) 花鲈 8.79 大黄鱼 6.96 乌鳢 5.98(广东) 美国红鱼 4.57 卵形鲳鲹 2~3 真鲷 2~3 军曹鱼 1.3(广东) 石斑鱼 1.9(广东) 加上其它品种(除鳗鱼)，全国肉食性鱼类产量约为80万吨(2005年) 不同食性鱼类消化系统形态学上的区别 植食性鱼类