第3章_原核生物的形态结构与功能.pptVIP

（3）细胞质和内含物 细胞质：指被细胞膜包围的除核区以外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。原核生物的细胞质是不流动的。 细胞内含物：指细胞质内一些形状较大的颗粒状构造，主要有： 贮藏物 磁小体 羧酶体 气泡 贮藏物 ①聚-β-羟丁酸(poly-β-hydroxybutyrate, PHB)：是存在于许多细菌细胞质内属于类脂性质的碳源类贮藏物，不溶于水，可溶于氯仿，可用尼罗蓝或苏丹黑染色，具有贮藏能量、碳源和降低细胞内渗透压的作用。 ②多糖类贮藏物：包括糖原和淀粉类。在真细菌中以糖原为多。糖原可用碘液染成褐色，在光学显微镜下可见。 ③异染粒(metachromatic granules)：又称迂回体或捩转菌素(volutin granules)，这是因为它最早是在迂回螺菌 被发现并可用美蓝或甲苯胺蓝染成红紫色的缘故。颗粒大小为0.5～1.0μm，是无机偏磷酸的聚合物，分子呈线状，n值在2～106间。一般在含磷丰富的环境下形成。功能是贮藏磷元素和能量，并可降低细胞的渗透压。 ④藻青素（cyanophycin）：通常存在于蓝细菌中，是一种内源性氮源贮藏物，同时还兼有贮存能源的作用。 磁小体 其成分为Fe3O4，外有一层磷脂、蛋白或糖蛋白膜包裹，是单磁畴晶体，无毒 。 其功能是导向作用，即借鞭毛游向对该菌最有利的泥、水界面微氧环境处生活。 羧酶体(carboxysome