第二章_提取分离方法和技术.pptVIP

第二章 天然药物化学成分 提取分离方法与技术（1） Extraction and isolation technology;目的要求 1．掌握各种提取、分离和鉴定的操作技术、 适用范围和注意事项。2．熟悉各种提取、分离和鉴定方法的基本原理和影响因素。 3. 了解天然药物的研究开发程序;天然药物的研究开发程序;;溶剂提取法 水蒸气蒸馏法 升华法 超临界流体萃取法 微波辅助提取法 半仿生提取法 酶法提取  ;概念：溶剂提取法是根据中草药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。 原理：溶剂由于扩散、渗透作用逐渐渗入药材组织细胞内，溶解了可溶性物质，而造成细胞内外的浓度差，于是细胞内的浓溶液不断向外扩散，溶剂又不断进入药材组织细胞中，如此多次往返，直至细胞内外溶液浓度达到动态平衡，从而将成分提出。;比水重的有机溶剂：氯仿 与水分层的有机溶剂：石油醚～正丁醇 能与水分层的极性最大的有机溶剂：正丁醇 与水可以以任意比例混溶的有机溶剂：丙酮、乙醇和甲醇;提取方法：;浸渍法：是将药材用适当的溶剂在常温或温热的条件下浸泡一定时间，浸出有效成分的一种方法。;渗漉法：是将药材粗粉置于渗漉装置中，连续添加溶剂使之渗过药粉，自上而下流动。浸出有效成分