动物生理学 第一章 绪论PPT.ppt

参考书：《动物生理学》，杨秀平，高等教育出版社，2002。《生理学》第六版，姚泰主编，2005。《生理学标准试题集》，曲瑞瑶主编，2004。《家畜生理学》第四版，陈杰主编，2004。《家畜生理学》第三版，南京农业大学主编，2000。 成绩评定：平时占10%，实验占30%，结业考试占60%。 第一章 绪 论（Preface） Q1：什么是动物生理学？ Q2：为什么要学习动物生理学？ Q3：怎样学习和研究动物生理？ 重点: 机体功能的调节 难点：机体自动调控原理 一、动物生理学的研究内容 绪 论 细胞 器官 系统 整体 动物生理学是研究动物机体生命活动及其规律的科学。 二个内容 三个层次 绪 论 阐明机体各部分机能活动特点，以及各部分活动之间相互作用的规律。 阐明机体在与环境相互作用时，各器官、系统活动的变化规律。 绪 论 1、细胞和分子水平 研究细胞生命现象的基本物理化学过程。 2、器官和系统水平 研究各器官及系统的功能。 3、整体水平 研究各器官功能联系；整体与环境互作。 三、动物生理学的研究方法 绪 论 1、急性实验 2、慢性实验 离体实验（in vitro） 在体实验（in vivo） 既是一门理论科学，也是一门实验科学。动物实验。 四、内环境与稳态 绪 论 1、体液（Body Fluid） 2、内环境（Internal Environment） 3、内环境稳态（Homeostasis） 细胞外液是机体细胞的直接生活环境，称为机体的内环境。 绪 论 体液（60-70%） （body fluid） 细胞内液 2/3 体重的40% （intracellular fluid） 细胞外液 血浆（plasma） 组织液（tissue fluid） 淋巴液 （lymph fluid） 脑脊液 （cerebrospinal fluid） （extracellular fluid ） 绪 论 组成内环境的各种理化因素的变化都保持在一个较小范围，称为内环境稳态。 内环境稳态并非静止不动，而是处在一种动态平衡状态。 内环境稳态是细胞维持正常生理功能的必要条件，也是机体维持正常生命活动的基本条件。 五、高等动物生理功能的调节 绪 论 1、神经调节 2、体液调节 3、自身调节 结构基础：反射弧（reflex arc） 绪 论 特点： 迅速、准确、时间短、作用部位局限 类型： （1）非条件反射 （2）条件反射 机体受到刺激时，在中枢神经系统参与下，通过反射活动对其生理功能的调节方式。 在中枢神经系统参与下，机体对内、外环境的变化所产生的适应性反应称为反射（reflex）。 1、神经调节（Neuroregulation）： 绪 论 内分泌腺和具有内分泌功能的组织细胞产生的特殊化学物质，通过体液到达较远或邻近的特定器官、组织或细胞，对其生理功能的调节方式。 作用方式： 内分泌（endocrine） 旁分泌（paracrine） 自分泌（autocrine） 神经分泌（neurocrine） 特 点： 范围广、缓慢、持续时间长。 2、体液调节（Humoral regulation）：