如何成为合格营养师PPT.pptVIP

如何成为 优秀的营养师 内容提要 一、营养师的意义 1、营养保健品市场前景 2、“财富第五波”到中国 3、纽崔莱的地位 二、营养师的定位 1、观念和心态 2、个人形象 3、学习态度 三、营养师应知应会 1、学习步骤与方法 2、八大学习内容 3、营养配方原则 保健品市场前景 ◆21世纪，“预防胜于治疗”的健康理念逐步深入人心。中青年需要未病先预防，未衰先强身；老年人则需要减轻病痛，延年益寿。随着市场经济的发展，一个成熟的品牌化的保健品市场将在中国腾飞，中国营养产业正迎来扩张高峰期，产业总规模将超过2700亿元。 ——《中国营养产业发展报告》 2007.1 中国营养产业高层论坛 ◆2009年12月8日，由国家发改委公众营养与发展中心主办的第四届“中国营养产业高层论坛”在人民大会堂隆重开幕。 ◆世界著名经济学家、美国前总统克林顿和布什的经济顾问保罗.皮尔泽在清华大学发表演讲:”营养健康产业代表着继计算机和网络之后的财富第五波，必将为世界的未来经济发展提供澎湃的动能。” ? ? ? ?????????????????????????????? 财富第五波到中国 ◆在第四届“中国营养产业高层论坛”上，首次在中国正式提出了财富五波的概念。 ◆中国维生素及膳食补充剂市场在2008年的份额已达到世界第三位，仅次于美国和日本，超过73.5亿美元。财富第五波正以高速发展之势席卷全球和整个中国。 纽崔莱的地位 ■ “纽崔莱，第一颗维生素丸诞生。” ——《财富第五波》 ■ “纽崔莱的出现--划时代的事件。” ——《保健致富》 ■ 纽崔莱营养产品品种仅占安利全部产品 种类约1/10，但销售额超过60%。 Euromonitor(欧睿)国际市场调查公司全球维生素及营养补充食品品牌调查 ◆纽崔莱?是全球唯一在自有有机农场栽种、采收、生产植物原料，并将其制成产品的维生素/矿物质品牌。 ◆纽崔莱?维他命、矿物质及保健食品的销量居全球第一。 ◆ 定位清晰，专注敬业，培养兴趣。 ◆ 对纽崔莱产品要有绝对的自信。 ◆ 真正帮到顾客，才能最终帮到自己。 ◆ 不仅卖产品，更要给观念和知识。 ◆ 切忌一次性买卖，需要的是忠实顾客。 ◆ 把顾客视同自己的亲友。 ◆ 切忌替代医生的诊治行为。 观念和心态 五个相信 ◆相信疾病是可以预防的，甚至是可以战胜的。 ◆相信自己代理的纽崔莱产品是绝对安全的。 ◆相信每个人都是有补充营养素需求的。 ◆相信现代人的饮食结构是做不到均衡的，日常 食物提供的营养素也是不够的。 ◆相信自己营养知识比对方懂得多，自己是一定 可以帮到对方的。 ◆你自信的形象决定了客户心中对你的定位！ 形象 ◆身体健康 ◆精神饱满 ◆体型适当 ◆颜发整洁 ◆服饰得体 ◆言行端庄 ◆自信开朗 ◆客观诚信 学习态度 ◆ 千里之行，始于足下。 ◆ 循序渐进，按部就班。 ◆ 聚沙成塔，集腋成裘。 ◆ 不耻下问，博采众长。 ◆为人师表，身体力行。 ◆ 成为行家，不要成为专家； ◆ 做实践者，不要为授课者。 学习内容 一.营养概论 二.营养素各论 三.人体基础 四.营养与疾病 五.纽崔莱优势 六.销售与服务 七.配方原则 八.异议的解答 ◇ 非学医者应该了解人体解剖生理基础，认知常见疾病的简单病因病理、临床症状、一般诊断和治疗原则。 营养概论 ◆ 健康的定义 ◆ 健康四要素 ◆ 食物的分类 ◆ 七大类营养素 ◆ 十大垃圾食品 营养素各论 ◆营养素的名称及由来。 ◆营养素的生物理化特性。 ◆营养素的基本功能及原理。 ◆营养素的缺乏症及原理。 ◆营养素的主要食物来源。 ◆每日需要量及最高耐受量。 ◆纽崔莱营养素相关知识。 营养素摄入量 ◆平均需要量(EAR)：可满足50%人群需求。 ◆推荐摄入量(RNI)：可满足97%－98%人群需求。 ◆适宜摄入量(AI)：可满足特殊个体(如婴儿)需求。 ◆可耐受最高量(UL)：每日摄入营养素的最高限量。 推荐量、最高耐受量、纽崔莱含量一览表 名称 推荐量/日 UL/日 纽崔莱/片.粒 钙 800 mg 2000 mg 216.7 mg 镁 350 mg 7