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22消化和吸收第二课时 3
第二节消化和吸收第二课时 明确学习目标: 1、明白不同的食物在消化系统消化位置。 2、阐明不同的食物在消化系统消化后的成分。 思考题: 1、馒头在口腔中怎样变化? 2、不同的食物在消化系统消化的成分是什么? 3、营养物质是怎样被吸收的? 实施计划: 1.取试管,编号 1 3 2 实施计划: 1.取试管,编号 2.处理馒头 馒头屑 馒头屑 馒头块 实施计划: 1.取试管,编号 2.处理馒头 3.取唾液和清水,分装入3个试管 馒头碎屑 唾液 馒头碎屑 清水 馒头块 唾液 实施计划: 4.放入37℃水浴,5-10分钟 2.处理馒头 3.取唾液和清水,分装入3个试管 1.取试管,编号 实施计划: 4.放入37℃水浴,5-10分钟 2.取馒头,切开分装入3个试管 3.取唾液和清水,分装入3个试管 1.取试管,编号 5.滴加碘液,观察现象 碘液 1 2 3 (1)、1试管不变蓝,淀粉已消失,说明唾液对淀粉有消化作用。 (2)、2试管变蓝,清水对淀粉没有消化作用。 (3)、3试管变蓝,淀粉还在,说明馒头没有与唾液充分接触,不能完全被唾液消化。 1、(1)和(2)试管为对照,变量是:唾液 2、(1)和(3)试管为对照,变量是:牙齿的咀嚼和舌的搅拌 (1)淀粉→麦芽糖→葡萄糖 口腔 小肠 肠液胰液 唾液 (2)蛋白质→多肽→氨基酸 胃 胃液 小肠 胰液、肠液 (3)脂肪→脂肪微粒→甘油 +脂肪酸 小肠 胆汁 小肠 肠液、胰液 ?1.张立同学中午放学,买了一根油条吃,油条在张立的消化道内被消化的主要产物是(???)。 ????a.葡萄糖??b.氨基酸?c.甘油??d.脂肪酸?e.无机盐?f.维生素?g.水 ????A.b、d、f????? B.a、c、d????? C.b、e、g????? D.a、c、 B 练习题 1、淀粉初步消化的部位在__________。 3、蛋白质初步消化的部位在__________。 4、吸收营养物质的主要场所在__________。 2、糖类物质尝起来是否都是甜的? 口腔 不是 胃 小肠 1.不参与淀粉的消化,但参与蛋白质消化的消化液是?(?? )??? A.肠液???????B.胰液????????C.胃液??????D.唾液 ?2.在小烧杯中倒入10毫升植物油,加入配制的消化液,充分振荡,并置于37 ℃的温水中。1小时后,植物油不见了。请分析所配制的消化液中,最合理的一组是(????) ????A.唾液、胆汁、胃液?????????B.胆汁、肠液、胰液????C.胃液、肠液、唾液?????????D.胰液、肠液、唾液 C B
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